国营会企管研究学分班生产作业管理与研究期末报告台糖「蝴蝶兰产销管理系统」.ppt

凡株齡達09或10之苗株即為預備換盆∕換瓶之苗株。 株齡超過10而尚未移植之苗株即標註為超齡苗99。 管理者亦可依此監控生產異常情形並即時處理。 台灣的優勢是有豐富的品種，但是種源需要篩選適合量產的品種，而且依據品種不同的生理特性安排適合銷售的海外市場，這樣才能發揮品種優勢。 由於細目防蟲網的使用，使得溫室得以建構成為與外界隔離的外界空間，因此對於病蟲害的綜合防治十分有利。 目前正在進行的研究即是以物理性、生物性結合化學性防治技術，達到低農藥、少農藥的溫室管理需求。 病蟲害的種類、鑑定方式、發生時間、次數、對植物的影響性等資料均有記錄。 各階段苗株的移植時間、變異比例、其他異常如過熱應力或缺水等影響資料也要加以建立。 二、系統作業環境 本系統採集中式資料管理。 系統程式及資料庫皆設置於總公司IBM AS400上。 蝴蝶蘭業務主管部門（農業處）透過公司內部區域網路連結AS400。 生產單位（各蘭場）：利用IBM Client Access透過骨幹網路或ADSL之方式連結。 資料種類非常多，且分別由生產、業務及管理部門所提供。 採用集中式資料庫。 資料來源是由各部門分別建立，一份相同的資料只需由資料最初發生的部門建立一次即可，省去重複輸入的時間及重複儲存的空間。 資料庫在安全控管：必須考量如何控制讓各部門只能取得其職權所及的資料。 利用”使用者帳號”及”使用者權限設定檔”來規範資料擷取權限。 三、系統檔案架構 檔案架構分為三大類： （一）基本檔案：描述一個物件或某種類別之檔案，通常在系統上線初期即建立完成，檔案內容之變更(新增/刪除)為偶發事件，其目的為提供異動檔案參照之用。 糖廠主檔、蘭場主檔、國家主檔、客戶主檔、特約蘭園、幣別代號、蝴蝶蘭主檔、尺寸主檔、花色代號、株齡代號、淘汰原因、產品主檔、溫室主檔、品系週轉日數。 （二）異動檔案：描述一件工作(行動)之檔案，工作發生或完成時才建立，檔案內容之變更(新增/刪除)時常發生，其目的為記錄工作內容及更新系統現況。 1.在養明細檔：苗株位置變更、苗株訂單保留 2.每日工作記錄 3.委外栽培記錄 4.盤點記錄 5.場間調撥記錄：苗株調撥記錄、產品調撥記錄 6.訂單銷售管理：洽詢記錄、訂單記錄、出貨記錄、退貨記錄 （三）統計檔案：彙總工作內容及現況之檔案，由系統自動產生，目的為提供使用者查詢特定期間內之統計資料。 1.反應蘭場現況：庫存動態檔乃系統依在養明細檔(蘭場在養苗株)之現況，經分類後以尺寸及株齡分別為 x 軸及 y 軸所顯示之統計表。故動態統計表之內容為一即時之現況顯示 (Snapshot)，而非歷史記錄（History）。 (1)品系庫存動態檔：依品系，尺寸及株齡分別統計其在養數量，已訂購數量，可銷售數量及盆花苗數量。 (2)花色庫存動態檔：依花色，尺寸及株齡分別統計其在養數量，已訂購數量，可銷售數量及盆花苗數量。 2.累計歷史資料：育成率統計檔乃系統依據檔案異動之內容累計而成，以月份及尺寸分別為 x 軸及 y 軸所顯示之統計表。故育成率統計表之內容為歷史記錄(History)之累計而非現況(Snapshot)之表現。 影響育成率統計檔之異動檔案如下： (1)影響進養量之異動檔案： 1每日工作記錄(換盆移入記錄) 2委外栽培記錄(自特約蘭園購入苗株) 3場間調撥記錄(自他場調入苗株) (2)影響淘汰量之異動檔案： 1盤點記錄(盤點淘汰苗株) 2退貨記錄(退貨後之淘汰苗株數量) 四、系統功能 「蝴蝶蘭產銷管理系統」功能分為生產管理、銷售管理兩大部份。以下分別就各項功能逐一說明。 （一）生產管理： 1.蝴蝶蘭品種管理 2.每日工作記錄 3.溫室管理 4.動態統計查詢 5.盤點記錄 6.統計報表 二、銷售管理： 1.客戶管理 2.訂單管理 3.場間調撥管理 4.零售管理 5.統計報表 柒、台灣蝴蝶蘭產業的展望 自從國際經濟回復之後，許多產業必須調整本質才能邁向未來，台灣蝴蝶蘭產業也是如此。 要大步前進，拉大與世界其他國家蝴蝶欄產業的差距。 要維持原有的優勢，調整生產方式以結合已有的基礎與現代化的生產管理技術。 在生產與行銷作業上應持續關注下列重點以改善蝴蝶蘭栽培體質，提升產業競爭力。 1. 海外下游基地的建立 唯有在海外不斷持續地建立下游基地，提供大苗至此基地成為開花株，並且在當地行銷，這才是外銷市場的永續經營。 2. 品種特性的區隔 國內蝴蝶蘭研究對象一向以大白花為主。 園藝學術界普遍認為所有蝴蝶蘭都是相同的生理特性，這種結論應用於大白花或許問題較少。 以單一花色的概念應用於所有的蝴蝶蘭