第章运营战略与竞争力讲解.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * * * 第二章 企业运营战略 * * 一、服务运营的特征 1.顾客参与服务过程 2.服务的生产和消费同时发生 3.服务是易逝性商品 4.场所的选择取决于顾客（有限的规模经济性） 5.劳动力密集 6.无形性 7.衡量产出的困难 第二章 企业运营战略 * * 一、服务业运营管理的特殊性 第二章 企业运营战略 * * 第二章 企业运营战略 * * 二、服务运营竞争维度 1．结构要素（硬件）： 2．管理要素（软件）： 第二章 企业运营战略 * * 三、服务运营类型和方式 第二章 企业运营战略 * * 三、服务运营类型和方式 第二章 企业运营战略 * * 四、服务业企业运营战略选择 1.成本领先战略 第二章 企业运营战略 * * 2.差别化战略 第二章 企业运营战略 * * 3.目标集聚战略 第二章 企业运营战略 * * 五、战略的制定程序 （1）编制制定战略任务说明书：应包括生产运作战略的目的、意义、任务、内容、程序以及注意事项等内容，根据企业的规模不同，任务说明书的详略也不同。 （2）进行环境分析：发现企业面临的机会与威胁，通过内部条件的分析总结出企业的优势和劣势。 （3）制定战略目标：产能利用目标、质量目标、产量目标和物资消耗目标等。 （