2012年高一生物课件：1.3.1《细胞膜―系统的边界》（新人教版必修1）.pptVIP

二、细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 * 第1节 细胞膜―系统的边界 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？ 气泡：里面只有空气，所以比较光亮，并且气泡边缘的颜色较深。 细胞：含有细胞质、细胞核等复杂结构，比气泡颜色暗淡。 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 选择动物细胞好还是植物细胞好?为什么? 选取材料的依据有哪些? 选择真核细胞好还是原核细胞好?为什么? 一、细胞膜的成分 体验制备细胞膜的方法 人正常红细胞的光镜照片 人部分红细胞已涨破的光镜照片 等渗状态 低渗状态 高渗状态 实验: 1、选择材料: 2、实验原理: 3、实验过程 猪成熟的红细胞 红细胞吸水胀破 ①无细胞壁 ②无细胞核和具膜的细胞器 ③材料易得 依据 体验制备细胞膜的方法 材料1 ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。 细胞膜的组成成分中含有脂质 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 材料2 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 1.细胞膜主要由蛋白质和脂质（主要是 磷脂）组成，也有少量的糖类 2.细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能密切相关 细胞癌变时，细胞膜成分发生改变，主要是糖被变薄，产生甲胎蛋白AFP，癌胚抗原CEA等物质。 总结： 选择透过性膜 细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。 三进行细胞间的信息交流 易 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的 信号分子 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 3、进行细胞间的信息交流 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 彩图二 胞间连丝切片（黑枣） 3、进行细胞间的信息交流 细胞膜的功能 与外界环境分隔 控制物质运输 识别信号 细胞通讯 信息交流 *