卖场管理》课程第四章(卖场布局)电子教案资料.pptVIP

* * 第四章 卖场布局 一、教学目的：掌握卖场布局的基本原理和方法，通过一系列物理和心理方面的有计划、有目的的设计，对入店顾客进行有效的诱导和控制 二、教学重点：掌握卖场布局的基本原理和方法。 三、难点：物理性诱导和心理性诱导 第一节 卖场布局中的诱导方式 卖场布局，是指为了刺激顾客的需求，通过一系列物理和心理方面的有计划、有目的的设计，对入店顾客进行有效的诱导和控制，以最大限度地刺激顾客的购买欲望，使卖场的效率和效益最大化根据明确的计划进行合理的配置。 一、卖场布局的目的 （一）使顾客形成良好的商店形象。包括以下几个方面： 1、购买方便，能节约时间 2、购物过程轻松、愉快 3、价格便宜 4、商品丰富，能体会到挑选商品的乐趣 5、购物放心 （二）提高卖场的经营效率 （三）降低商品的损耗 二、卖场布局的基本内容 1、商品及其配置 2、区域商品关联和楼层之间的关联 3、商品陈列和表现形式 4、通路设计 5、店内升降设备的配置 6、店内设备 7、店内装饰 三、卖场布局中的单方诱导方式 （一）店铺单方诱导的控制方式 是指在自选购物环境下，商家根据明确的计划，把顾客尽量诱导到店内最里面的卖场布局方法。 （二）物理性直线诱导与心理商品关联诱导 物理性直线诱导是指利用卖场中的一些物理条件，将通路上的顾客呈直线状地诱导到卖场最里面的方法 物理性直线诱导技术主要包括： 1、卖场入口与出口设计 2、卖场主通路与副通路的设计 3、收款台与卖场外部共同通路的设计 心理性诱导是指通过卖场中的商品配置和关联关系，把顾客从一个卖场诱导至下一个卖场的方法。 心理性商品关联诱导技术主要包括： 1、商品分类 2、磁石卖场设计 3、卖场关联 4、楼层关联 5、商品陈列与商品演出 第二节 卖场中的直线诱导 一、卖场出入口的设计 1、入口与出口分开设置 入口 出口 入口与出口分开设置 （二）出入口要设置在卖场两侧 只有沿卖场两侧墙面设置出入口才能使卖场整体效率达到最佳。 （三）入口的位置 国内有些研究者主张，卖场入中处应设在右侧。 卖场入口设置在什么位置主要取决于两个方面： 1、卖场的形状和设施、设备的安置状况 2、大卖场和综合超市的建筑物入口至少有两个以上，合理的选择应该是把靠近入店顾客最多的方向设为入口。 （四）出入口必须直接连接主通路 二、通路的条件 （一）卖场最里面的位置 入口 入口 卖场最里面的位置 （二）通道的宽度 最低宽度应该是三个成年人在通路上能并排通过。对于面积超过1000平方米的卖场来说，宽度至少2米以上，超过3000平方米的卖场，宽度至少在2.4米以上。 （三）通道要呈直线 （四）通路要平坦 （五）拐角不要太多 三、主通路设计 （一）主通路的条件 1、必须以入口处为起点 2、是卖场中最宽的通路 3、必须呈直线 4、必须平坦，无任何障碍物 5、大中型超市的主通路呈 形，小型超市最好呈 形 6、百货店主通路应该在距卖场两侧墙壁7-12米的位置设置 7、两侧是卖场中的第一磁石点 （二）卖场的形状 正方形（实际卖场中的形状） 1：1.8比例 理想的卖场形状 共同通道 款台 （三）对正规卖场的诱导方式 A B C 正规卖场的诱导方式 （四）不规则卖场的主通路设计 在设计时特别重视两个方面；入口应设在内侧纵深最长的一侧；要采用形 主通路 正确的不规则卖场的主通路设计 卖场主通路 拐角为90度 起始的直线要长 沿墙壁设计 入口 出口 卖场最里面 拐角处是最重要的磁石卖场 形主通路设计 设计时注意以下几方面的问题： 1、主通路的起始点一定要从卖场的入口开始； 2、主通路的起始直线一定要长 3、主通路一定要沿纵深最长的墙面设计 4、主通路尽头的拐一定要呈90度直角 5、起始主通路尽头的拐角处应配置重要的磁石商品 6、入口处的对角线的区域是卖场最里面的区域，也是主通路的起点 四、横向通路设计 1、陈列线的长度 所谓陈列线是指商品陈列架或陈列台连续延长线的长度。横向通路的设置与卖场内商品陈列线的长度有直接关系。 2、横向通路设计的基本条件 1）当纵向陈列架或陈列台连续陈列线超过13米时，卖场子中可以设计横向通路 2）当卖场需要设置横向通路时，横向通路一定要与沿卖场左右墙壁的两侧主通路呈直线贯通，中间不能出现障碍物或中间割断 3）在设置横向通路时，卖场前区的纵向陈列线一定要与卖场后区的纵向陈列线保持相等的长度 4）横向通路应保持一定的宽度 商品的陈列线 第三节 对顾客的心理性诱导 一、磁石卖场的配置 卖场中的商品配置是通过对磁石卖场的分散而有序的分布，从而在心理上达到有效诱导顾客的目的。 1、一般百货店、食品超市、大卖场、综合超市、家居中心，其磁石商品和磁石卖场基本上属于分散型配置