2012高考生物优化探究一轮复习精品课件：必修1第2章第3节核酸、糖类和脂类.pptVIP

* 1．核酸 　核酸与蛋白质的区别与联系 1．区别 2.联系 (1)DNA指导蛋白质的合成 (2)DNA多样性与蛋白质多样性的关系 [知识拓展] (1)DNA和蛋白质均存在物种特异性，可作为鉴别不同物种的依据。 (2)由于基因选择性表达，不同细胞中核DNA相同，mRNA和蛋白质不同。 1.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA与RNA特点的比较，叙述正确的是(　　) A．在细胞内存在的主要部位相同 B．构成的五碳糖不同 C．核苷酸之间的连接方式不同 D．构成的碱基相同 解析：DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中；组成DNA的五碳糖是脱氧核糖；组成RNA的五碳糖是核糖，组成DNA与RNA的核苷酸之间都是通过磷酸二酯键连接的；构成DNA的碱基有A、T、G、C，构成RNA的碱基有A、U、G、C。 答案：B 2．下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是(　　) A．磷是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分，它是组成生物体的大量元素 B．酶和核酸都是含有氮元素的生物大分子，脱氧核糖核酸控制酶的合成 C．植物生长素是一种蛋白质类激素，作用特点是微量高效 D．纤维素很难被人体消化吸收，它主要由C、H、O三种元素组成 解析：ATP、DNA中含磷，有些脂肪含有P。植物生长素的化学成分是吲哚乙酸。纤维素是多糖，只含有C、H、O三种元素。 答案：B 糖类和脂质 1．糖类 [知识拓展] (1)糖类物质的分类 ①糖类物质按其归属分类 动植物细胞共有的糖：核糖、脱氧核糖、葡萄糖。 动物细胞特有的糖：糖原、乳糖、半乳糖 植物细胞特有的糖：果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素。 ②按糖类物质的功能分类 生物细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖。 生物细胞中的储能物质：淀粉、糖原。 参与生物细胞构成的物质：核糖、脱氧核糖、纤维素。 (2)单糖、二糖、多糖的关系 (3)糖类的还原性 单糖中的葡萄糖、果糖，二糖中的麦芽糖、乳糖具有还原性；多糖无还原性。 2．糖类与脂质的比较 [知识拓展] 细胞中的能源物质 (1)细胞中的糖类、脂肪、蛋白质都含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2、H2O。在氧化分解中，由于三大有机物的C/H不同，需氧量也不同。糖类最大，需氧最少；脂肪最小，需氧最多，产生的能量也最多。 (2)三大能源物质的供能顺序为：糖类→脂肪→蛋白质，这是由它们的生理功能所决定的。正常情况下，脂肪、蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能。 (3)主要的能源物质：糖类，为生物体提供所需能量的70%以上。 (4)主要的储能物质：脂肪，含能量高。其他储能物质还有动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉。 (5)直接能源物质：ATP。 (6)能源物质为生命活动供能的过程： 3．(2011年福州模拟)糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，相关的叙述错误的是(　　) A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等 B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成 C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水 D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少 解析：淀粉水解的终产物是葡萄糖，脂肪水解的终产物是甘油和脂肪酸。磷脂和胆固醇是组成细胞膜的重要成分。淀粉、纤维素和糖原都是由葡萄糖缩合而成的。脂肪含氢量高，氧化时耗氧多。 答案：C 4．(2011年嘉禾一中摸底)下表是两种生物干重中有关元素的质量分数% 根据上表，有人得出的下面结论中正确的是(　　) A．如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物 B．等质量的组织中，甲所含热量少于乙 C．两者的体细胞中，乙的染色体和基因数比甲多 D．对两者含水量的比较，可推测甲比乙多 解析：动物与植物相比，动物中蛋白质、脂肪含量较高，使得动物体内C、H、N、S等元素含量较高，植物中糖类含量较高，使得植物体内O元素含量较高，因而甲是植物，乙是动物。等质量的组织中，甲所含热量少于乙。 答案：B 观察DNA、RNA在细胞中的分布 1．实验原理 (1)DNA主要分布于细胞核中，RNA主要分布于细胞质中。 (2)甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同： 利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 (3)盐酸(HCl)能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。 2．实验流程 3．几种试剂在实验中的作用 [知识拓展] (1)吡罗红甲基绿染色剂要现用现配。 (2)该实验不宜选用绿色植物叶肉细胞(有颜色)和其他有颜色的细胞(如鸡血细胞)作为实验材料，因其能干扰颜色观察。 5．(2011年淄博检测)下列前项是实验试剂，中项是其作用，后项是实验目