第四章园艺植物生物学调查精要.pptVIP

2.果实体积的测量 可用公式法、排水法以及相关回归法测定。公式法简便不需离体，但精确度较差；排水法精确度高但操作麻烦、果实需离体，常用于果实生长量测定中体积测定的对照；相关回归法简便迅速、适于不离体以及特殊果形果实的测定。 3.果实表面积的测定：可采取剥皮法和贴纸法。 4.影响果实品质因素研究：包括内在和外界许多因素的影响，如树体营养、果实负载量、栽培管理条件、环境因子的影响等等。 （二）动态调查 1.果实生长量的调查 一般在生长正常的植株上每株选有代表性的果实10-20个，自幼果开始定期（5-10天）测定果实的生长量。果实生长量测定方法较多，如： （1）纵横径测定法：用纵横径的增长曲线来表示果实的增长规律。 （2）球体调查法：用球体公式计算，一般近圆形的果实可采用此法，但换算方法较麻烦。 （3）排水测量法：用有刻度的玻璃杯，盛满水，待果实放入杯，根据增长的容量，即可算出果实的体积。适用特殊果形和要求精确度高的试验。 （4）重量法:按代表果的大小，定期选摘10个果，测其鲜重、干重及灰分等。 （5）相关回归法:类似叶片面积的测定。 2.果实着色动态调查 果实着色的动态调查要求定期观测一定数量果实的着色情况，记载开始着色时期，迅速着色时期和着色变化的终止期。 * * 第四章?????园艺植物的生物学调查 第一节 园艺植物生物学调查的意义 园艺植物生物学是栽培和育种的理论基础。生物学调查是指调查园艺植物在年周期和生命周期中，生长与发育及形态结构，各器官发生、发展的内在规律和功能、与环境条件和栽培技术的关系以及产量形成等。 园艺植物生物学调查法是研究园艺植物生物学及各类试验研究的基础，是探讨园艺作物生物学的方法，无论是园艺植物资源搜集、遗传育种、品种或砧木区域试验、丰产试验等，都离不开园艺植物的生物学调查。因此，它是园艺植物科学试验的基本方法之一。 第二节 园艺植物物候期调查 一、物候期观察 生物气候学时期简称物候期。物候期观察是指在一定的条件下，随一年中季节气候的变化，观察记载园艺植物器官相应的生长发育进程。 物候期观察方法以目测为主，辅助以工具测量及分析。各种植物物候期观察的内容和各个物候期的特征和标准见教材。 物候期观察的注意事项： （1）选择品种正确、生长健壮、有代表性的植株3－5株进行观测。如株间差异大， 应按类选树进行全株观察。 （2）各物候期观测项目繁简依试验要求而定，记载方法要有统一的标准和要求，且记清每一物候期的起止日期。 （3）物候期观测时间，应根据不同时期而定，灵活掌握。 （4）观察要细致，注意物候的转换期。同时注意气候和管理技术等对物候期变化的影响。 （5）物候观测应连续数年，一般至少连续3年。 （6）观测物候期的同时，要记录气候条件的变化。 二、生态因子的观测 园艺植物生长发育与生态因子密切相关，生态因子主要是气候和土壤等环境因子。关于气象因子和土壤因子各指标的调查可参考相关课程介绍内容。下面我们介绍利用生物统计学中的相关回归分析法计算生物学零度和建立预测开花期及成熟期数学模型的方法。 （一）生物学零度和生物学有效积温的计算 根据从芽膨大至花瓣开出所需日数与这一阶段所需的0℃以上气温积温的直线相关，利用多年物候调查和气象记录资料，可以建立以下回归方程。 y＝T＋KX 根据直线回归的回归系数和截距的计算公式，可求得生物学零度（K）和开花前所需有效积温（T）。 （二）园艺植物开花期的预测 预测方法是根据花前一个时期的气象要素与花期的回归关系，建立预测花期的回归方程，再根据当年的气象长期预报，即可估计当年的花期。 建立有效的预测回归模型，选择适当的自变数很重要。应选择影响开花早晚最有效的气象要素以及选择关系最强的气象观测时期。 步骤为： （1）分别计算花前不同日数的日均温累计值(或其他气象因子）与花期的相关系数，对这些相关系数进行显著性测验。 （2）求开花预测回归方程式：选择与花期相关系数最大、且达到显著水平的花前某一阶段的气候温度（或其他气象因子）为自变数，花期为依变数建立预测回归方程（回归关系要达显著或极显著）。注意：花期要指定以某一日期为起点，计算天数， （三）果实采收期的预测 预测果实采收期的基本原理与花期预测是相同的，对不同时期积温与果实采收期的相关系数进行比较，选择相关系数最大，而且达到显著水平的时期作为自变数，利用多年气象资料和采收期的记录，建立果实采收期的预测方程。此外，利用果实生长期（开花至果实成熟）也可预测