国内主要快餐品牌资料.ppt

* 中国主要快餐品牌介绍 目录页 CONTENTS PAGE 01 中国快餐50强（2009年） 02 主要快餐品牌介绍 * 第一章 中国快餐50强 * 第二章 主要快餐品牌介绍 1.1 快餐50强名单 1 百胜餐饮集团中国事业部2 麦当劳（中国）有限公司3 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司（德克士）4 味千（中国）控股有限公司5 真功夫餐饮管理有限公司6 合兴餐饮集团7 天津狗不理快餐有限公司8 聚德华天控股有限公司9 江苏大娘水饺餐饮有限公司10 河北千喜鹤饮食股份有限公司 11 浙江五芳斋实业股份有限公司12 索迪斯中国13 永和大王集团14 江西中快餐饮（集团）发展有限公司15 蚌埠包天下餐饮管理有限公司16 乡村基国际餐饮连锁集团有限公司17 宁波市来必堡餐饮有限公司18 大连亚惠快餐有限公司19 北京首都机场餐饮发展有限公司20 上海世好餐饮管理有限公司 1.1 快餐50强名单 21 宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司22 马兰拉面快餐连锁有限公司23 宁波海曙新四方美食有限公司24 北京呷哺呷哺餐饮管理有限公司25 深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司26 深圳面点王饮食连锁有限公司27 常州丽华快餐有限公司28 北京老家快餐有限责任公司29 上海齐鼎餐饮发展有限公司30 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司 31 宁波好味当餐饮有限公司32 宝钢发展有限公司餐饮管理分公司33 青岛摸错门饮食文化有限公司34 桂林人集团发展公司35 哈尔滨东方饺子王连锁经营有限责任公司36 乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司37 上海中饮餐饮管理有限公司38 上海新亚大家乐餐饮有限公司39 武汉钢铁集团快餐食品饮料公司40 烟台蓝白快餐有限公司 41 北京和合谷餐饮管理有限公司42 浙江老娘舅餐饮有限公司43 北京嘉和一品企业管理有限公司44 深圳市金谷园实业发展有限公司45 北京金丰餐饮有限公司46 北京京日餐饮有限公司47 兰州金鼎牛肉面有限公司48 江南小厨餐饮管理有限公司49 合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司50 山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司 德克士（中国·顶新集团） 1）核心产品 脆皮炸鸡 2）定位、口号 中国人自创西式快餐第一品牌 “天生好客” 3）传播策略 明星代言（罗志祥） 电视广告（湖南卫视、四川卫视） 味千拉面（味千中国） 1）核心产品 日本拉面、味千拉面（包装面食） 2）定位、口号 符合中国口味的日式健康餐饮 “味千拉面，世界拉面”? 3）传播策略 采用新闻软文组合法，传播日 本传统餐饮文化为切入点，突 出味千从日式餐饮至健康餐饮 的“迎合性差异化”定位 真功夫 1）核心产品 主打美味、营养的原盅蒸汤、蒸饭 2）定位、口号 营养、美味、快捷的中式快餐 “营养还是蒸的好”? 3）传播策略 形式丰富的各式促销手段结合 东方既白 1）核心产品 主食类的“鱼香肉丝饭”；小吃类的“一品芝麻球”；冰品饮料类的“玉米牛奶刨冰”、“冰洛神花茶” 2）定位、口号 中国人的快速餐饮 “肯德基的兄弟品牌”? 3）传播策略 利用“肯德基的兄弟品牌”广告词在短时间内让公众认知，并利用大量的广告及促销扩大市场占有率。 吉野家（合兴餐饮） 1）核心产品 日式盖浇饭，以牛肉饭出名 2）定位、口号 牛肉饭秘制专家 “良心品质，健康美食”? 3）传播策略 POP、传单优惠折页及活动式促销 狗不理 1）核心产品 狗不理包子 2）定位、口号 健康营养的发酵、蒸制中式快餐 “诚信为本，品质经营”? 3）传播策略 节日促销 大娘水饺 1）核心产品 水饺 2）定位、口号 传统文化与时尚元素结合的中式快餐 “水饺，中国的；大娘水饺，世界的。”? 3）传播策略 在人流密集地设置户外广告 五芳斋 1）核心产品 粽子 2）定位、口号 以粽子为主导，集中式点心、卤味制品、蛋制品等为一体的系列产品群 3）传播策略 节日促销 永和大王 1）核心产品 豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心 2）定位、口号 打造中国第一快餐品牌 3）传播策略 侧重于“永和大王”的整体品牌 形象，注重口碑传播 包天下 1）核心产品 包子 2）定位、口号 中国传统美食与现代人口味结合的美食快餐品牌 “中国快餐的领跑者” 3）传播策略 整合全国各大电视、杂志、网络媒体资源，营造全面立体式的传播态势，并结合重大节日、主题，进行多样性的落地促销活动。 乡村基 1）核心产品 川味米饭 2）定位、口号 中西结合的快餐品牌 “米饭好滋味，中西巧搭配” 3）传播策略 以连锁店为点，进行店内外简单的促销宣传 来必