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仿生学：嗅觉模拟技术 读书报告 嗅觉模拟技术的发展与应用 殷实 3150103957 2015.10.30 目录 嗅觉模拟技术的发展与应用 1 一、 绪论 3 二、概述 3 2.1嗅觉模拟的定义 3 2.2嗅觉模拟的优点 4 三、 嗅觉模拟的发展历史 4 3.1 国外发展情况 4 3.2 国内发展情况 5 四、嗅觉模拟的应用 7 4.1茶叶品质评定 7 4.2中药材的鉴定 7 4.3危险爆炸物检测 8 五、 嗅觉神经系统的结构与工作机理 8 5.1嗅觉的定义 8 5.2嗅觉神经系统的结构 8 5.3 嗅觉神经系统的工作原理 9 5.4 嗅觉的特点 10 六、嗅觉神经系统整合模拟的模型构建 11 6.1简介 11 6.2嗅觉系统的结构组成 12 6.3传感器阵列 12 6.4信号预处理系统 12 6.5模式识别单元 13 七、 嗅觉模拟技术的前景 13 7.1与机器人技术相结合 13 7.2人工神经网络算法 13 7.3结合“指纹分析图谱” 14 八、 结语 14 参考文献 15 绪论 蛇用它们的舌头采集周围环境中的气味颗粒。首先它们快速将舌头伸到空气中,然后在将它收进嘴中。在嘴中,它们将舌头的两个小叉子插入位于口腔壁上的洞穴中,这些洞穴是雅各布森氏器官,这些器官直接通向大脑。舌头和雅各布森氏器官增强了蛇感知气味的功能,由于嗅觉的强大,从而让蛇信子有了寻找猎物、辨别方向的能力。[1]而蛇的干燥皮肤可以使蛇在运动时通过摩擦带上电荷，这些电荷更有助于舌头对周围环境中的气味颗粒的采集。 人们很早就发现动物可以利用嗅觉器官判断气味的方向并沿着该方向寻找食物、通信联络或者标识领地等，于是便利用动物的这种嗅觉能力来寻找毒品、易燃易爆物或者搜救受困者、辨别方向等[2]。然而，这种直接利用动物来识别气味、寻找味源的方式作用非常有限，许多气味不易被察觉，直接使用动物进行识别会因嗅觉疲劳等因素而产生较大误差，且无法定量测定气体浓度，许多泄漏源所在的区域是人类和动物无法直接到达的，比方说毒气、毒液、火灾、爆炸等现场。因此，通过运用嗅觉模拟技术，开发一种可以准确检测气体成分与含量的“电子鼻”，对药物和毒品识别、食品质量检测、监测环境、改善劳动条件、降低伤亡、促进社会和谐安定具有巨大意义。 本文简单介绍了嗅觉模拟技术的历史、发展与应用，介绍了一种从整体上对嗅觉神经系统进行模拟的嗅觉模拟模型，由此我们可以对各种物质构建对应的的“指纹分析图谱”，从而简便、快速、准确地对物质进行定性定量分析。 二、概述 2.1嗅觉模拟的定义 着眼于嗅觉神经系统的生物学特点，从仿生学角度提出一种嗅觉模拟的模型。这种模型对嗅觉神经系统进行整合，并运用交叉敏感的化学传感器阵列和适当的计算机模式识别算法，从而能够检测分析和鉴别各种气味。 2.2嗅觉模拟的优点 嗅觉模拟技术模拟了动物的嗅觉机理 能检测特定的气体 评价混合气体或挥发性化学成分 可以测定气体组分浓度 在线检测速度快 性能优异、多功能集成 灵敏度高 不会发生嗅觉疲劳 可以给出客观的检测结果，稳定性强 对样品不需要预处理 操作简单 费用少 可以批量生产 嗅觉模拟的发展历史 3.1 国外发展情况 1964 年 Wilkens 和 Hatman[3]利用气体在电极上的氧化-还原反应对嗅觉过程进行了电子模拟，这是关于电子鼻的最早报道。1965 年，Buck 等[4]利用金属和半导体电导的变化对气体进行了测量。 1982 年由英国 Warwick 大学的 Persuad 等人[5]提出利用接触电势的变化实现了气体的测量。然而，作为气体分类用的智能化学传感器阵列的概念，他们的电子鼻系统包括气敏传感器阵列和模式识别系统两部分。1987年在英国 Warwick 大学召开的第八届欧洲化学传感研究组织年会是电子鼻研究的转机。在本次会议上，以 Gardner 为首的 Warwick 大学气敏传感研究小组发表了传感器在气体测量方面应用的论文，并重点提出了模式识别的概念[6]，引起了学术界广泛的兴趣。 1989 年，北大西洋公约研究组织（NATO Advanced Research Workshop）专门召开了化学传感器信息处理高级专题讨论会，致力于人工嗅觉及其系统设计这两个专题。1991 年 8 月，北大西洋公约研究组织在冰岛召开了第一次电子鼻专题会议。电子鼻研究从此得到快速发展。 1994 年 Gardner 发表了 关于电子鼻的综述性文章，正式提出了“电子鼻”的概念[7]，标志着电子鼻技术进入到成熟、发展阶段。 1992年开始日本东京工业大学的Ishida及其同事开始研究嗅觉机器人味源定位问题，基于仿生嗅觉的味源定位系统研究并提出了仿飞蛾的逆风搜索算法I。 1997年，Ishida利用一个移动嗅觉机器人研究二维平面气体浓度分布，绘制了