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第四章 信息价值和供应链管理CH4. Information value and Supply Chain Management 学习目标 Outline 第1节 信息价值和信息陷阱 一、信息对供应链管理的重要性 二、供应链管理中的信息陷阱 三、供应链管理中需要的信息 ZARA有近400名设计师,这些设计师是典型的空中飞人,他们经常坐飞机穿梭于各种时装发布会之间或者出入各种时尚场所。通常,一些顶级品牌的最新设计刚摆上柜台,ZARA就会迅速发布和这些设计非常相似的时装。这样的设计方式能保证ZARA紧跟时尚潮流。据悉,在欧洲,每年ZARA都要向那些顶级品牌支付几千万欧元的侵权罚款。ZARA并没有因此放弃这种设计模式,显然从中赚取的利润要比被罚款的数额高得多。 ZARA花巨资一体化设计自己的灵敏供应链。生产基地设在西班牙,只有最基本款式的20服装在亚洲等低成本地区生产。ZARA自己设立了20个高度自动化的染色、剪裁中心,而把人力密集型的工作外包给周边500家小工厂甚至家庭作坊,而把这20个染色、裁剪中心与周边小工厂连接起来的物流系统堪称一绝。在西班牙方圆200英里的生产基地,集中了 20家布料剪裁和印染中心,500家代工的终端厂。ZARA把这200英里的地下都挖空,架设地下传送带网络。每天根据新订单,把最时兴的布料准时送达终端厂,保证了总体上的前导时间要求。建设这样一个生产基地,需要投资达几十亿欧元。许多品牌服装想模仿ZARA,可是却没有这样巨额投资的生产基地。成品服装在欧洲用卡车两天内可以保证到达,而对于美国和日本市场,ZARA甚至不惜成本采用空运以提高速度。这种大生产思维,使得ZARA品牌一骑绝尘。 ZARA的零售只设专卖店,那是ZARA的窗口与眼睛,不搞特许经营。 专卖店每周根据销售情况下订单两次,这就减少了需要打折处理存货的机率,也降低了库存成本。款式更新更快增加了新鲜感,吸引消费者不断重复光顾。快速更新店面里的货品,也确保了它们能符合顾客的品味,从而能被销售出去。 “品种少,批量大”是传统制造业的天条,而在“长尾市场”中,“款多量小”却成为当红的商业模式。ZARA以其灵敏供应链,创造了长尾市场的新样板。 产品配送流程图解 门店销售与反馈流程图解 一、信息对供应链管理的重要性 你知道ZARA从设计理念到成品上架的时间吗?——十几天 快速、少量、多款 一、信息对供应链管理的重要性 一、信息对供应链管理的重要性 二、供应链管理中的信息陷阱 二、供应链管理中的信息陷阱 三、供应链管理中需要的信息 三、供应链管理中需要的信息 1、信息的正确性 信息描述的事实至少没有方向性错误 2、信息的及时获取性 管理者需要的是及时的信息 3、信息的适当性(必须恰好是必需的) 管理者者需要能够利用的信息 第2节 供应链管理中的牛鞭效应 一、牛鞭效应是如何表现的? 二、牛鞭效应是怎样产生的? 三、如何缓解供应链中的牛鞭效应? 一、“帮宝适”纸尿布的订单扭曲 牛鞭效应的表现 定义:牛鞭效应,是在经济学上的一个术语,指供应链上的一种需求变异放大现象,是信息流从最终客户端向原始供应商端传递时,无法有效地实现信息的共享,使得信息扭曲而逐级放大,导致了需求信息出现越来越大的波动,此信息扭曲的放大作用在图形上很像很一根甩起牛鞭,因此被形象地称为牛鞭效应。 “牛鞭效应”是市场营销活动中普遍存在的高风险现象,它直接加重了供应商的供应和库存风险,甚至扰乱生产商的计划安排与营销管理秩序,导致生产、供应、营销的混乱,解决“牛鞭效应”难题是企业正常的营销管理和良好的顾客服务的必要前提。 二、牛鞭效应产生的原因 二、 牛鞭效应产生的原因 二、牛鞭效应的主要因素 三、缓解牛鞭效应 三、缓解牛鞭效应 第3节 供应链管理中的信息技术 一、信息技术的概要 二、企业资源计划系统 三、射频识别技术 四、决策支持系统 五、地理信息系统 案例:美伊战争中的美军物流 兵法云:“兵马未动,粮草先行。”兵书上也常提到克敌制胜须先“断其粮草”,可见后勤保障在战争中的战略地位。 2003年美伊战争使军事物流再次受到关注。美军之所以能够在海外大量驻军,并能在短时间内进行战略部署,很大程度上就是依赖其全球领先的物流技术。 案例:美伊战争中的美军物流 驻伊美军在战时每天消耗超过20万加仑的水和100万加仑的燃料,而几乎所有这些补给,都要由卡车从几百公里外的科威特运来。 美军用高科技武装了整个物流系统,每一台运输车辆都装备了无线电感应器,每个从临近科威特城的港口卸下并运至伊拉克的美军集装箱都安装有一个芯片,记录了其所装载的货物种类和数量 士兵们就可以用手持扫描设备快速定位他们所需要的物资,寻找某个特定的集装箱只需要不到20分钟。 1991年的1月17日凌晨2时40分,停泊在海湾
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