原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
期刊论文，完美PDF格式，可在线免费浏览全文和下载,支持复制编辑,,也可为要代写发表论文提供参考！！！
( )
40 3 福州大学学报 自然科学版 Vol． 40 No． 3
第 卷第 期
2012 6 Journal of Fuzhou University (Natural Science Edition) Jun． 2012
年 月
URL :http :/ / www． cnki． net / kcms / detail / 35 ． 1117 ． N．． 1123． 008． html 文章编号:1000 － 2243 (2012)03 － 04 12 － 06
产果胶酶菌株的筛选鉴定及其产酶条件的研究
1 1，2 1 1，2 1，2 1，2
， ， ， ， ，
华宝玉 林娟 严芬 李仁宽 杨捷 叶秀云
(1． ， 350108 ;2 ． ， 350002)
福州大学生物科学与工程学院 福建福州 福州大学酶高效表达国家工程实验室 福建福州
: ， HC ( H C ) ，
摘要 为筛选果胶高效降解菌株 结合 比值 透明圈 与菌落直径 的比值 和果胶酶活力测定 从桔子
1 M3 ， ITS rDNA
园土壤和腐烂的水果等处筛选得到 株产果胶酶活力较强的菌株 结合菌株形态特征观察和 基
， (Asp ergillus sydowii)． ，
因序列分析 确定该菌株为聚多曲霉 经发酵产酶试验可知 该菌株的最适发酵产酶条件
30 ℃ ， pH4 ． 5 ， ( )7% ， 4 d． ，
为培养温度 初始 接种量 体积分数 培养时间 在该条件下发酵 果胶酶活力可达
42 ． 01 U ·mL － 1 ．
: ; ; ; ;
关键词 聚多曲霉 果胶酶 筛选 鉴定 发酵条件
中图分类号:Q815 文献标识码:A
Screening and identification of pectinase － producing strains and
studying on the enzyme － producing conditions
HUA Bao － yu1 ，LIN Juan1，2 ，YAN Fen1 ，LI Ren － kuan1，2 ，YANG Jie1，2 ，YE Xiu － yun1，2
(1． College of Biological Science and Technology ，Fuzhou University ，Fuzhou ，Fujian 350108 ，China ;
2 ． National Engineering Laboratory for High － effic
文档评论（0）