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中华人民共和国食品安全法(2009)第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法: 1.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务 2.食品添加剂的生产经营 3.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营 4.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品 5.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理 如果有感染性物质溅到生物安全柜上、地上以及其他地方,按菌(毒)外溢在台面、地面及其他表面处理。 每天工作结束时,应用消毒液擦拭门把手和地面等表面区域。 废物放入高压灭菌器内时需粘贴指示条,物品移出前观察指示条是否达到灭菌要求。颜色不符时需重复高压灭菌。 高压灭菌器需每月做灭菌测试一次,并作记录。 五、生物安全管理 我校生物安全管理体系 实验室发生事故的报告制度 一般紧急情况 生物安全事故 当事人/发现人 实验室 安全负责人 实验室 主任 学院/医院生物安全领导小组 当事人/发现人 实验室安全负责人 实验室主任 学院/医院生物安全领导小组 院、校两级生物安全委员会 小结 省公安厅 省卫生厅 省环保局 区疾控中心 促进致病微生物/化学毒物/放射线/基因的安全操作并教育人们在下述环境安全操作: 实验室 调查现场 生产设施 医疗卫生设施 生物安全目标 最终目标:实验室安全事件零发生! 总体原则 防治员工在生物危险性因素(病原体、材料、动物)暴

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