食品安全追溯系统解决方案.pptVIP

结束语 总体分析．我国食品质量可追溯工作整体上处于初级发展阶段。向下尚未在企业、专业组织的管理中扎根，形成工作常态，向上尚未在部门之间贯通成林，形成工作合力。  表现为：一是缺乏统一认识，一些部门或企业把质量可追溯等同于生产记录、农事记录；二是缺乏明确要求，缺乏相应技术标准和操作规程。对可追溯系统的建设内容、建设标准缺乏操作层面的指导和要求：三是缺乏相互协调，各自为政、相互掣肘已时有所见；四是缺乏信息共享，各个可追溯系统之间无法实现无缝衔接。信息资源深度整合、融合、综合利用仍然处于设想之中。 农产品质量溯源项目在全国的建设及应用情况 * * 项目背景 按照XX市政府关于食 品安全工作的相关部署，根据XX市“智慧城市”和“食品安全追溯管理平台”建设的工作需要，建立一整套食品溯源管理系统，记录农产品生产、流通、销售等环节的溯源信息，随时随地即可实现农产品的可追溯性，提高农产品的质量安全，提高XX市农产品安全生产水平，强化农产品安全技术保障平台的构建，增进XX市农产品质量安全责任意识。实现与农业、质检、卫生、商务、食品药品监管等部门的沟通与协作，畅通部门信息化通道，建立部门协作执法网络，实现部门联动，发挥部门合作优势，建立网上协作渠道。 此系统首先在指定的B TO C电子商务平台，满足一期XX市食品安全工作需要，并在此基础上逐步推行到X