现代企业管理-教案.ppt

经贸系 刘林翔 第一节 企业与企业管理 一.企业的概念与含义 2015年中国企业五百强前30名 1.企业的概念： 是指在商品经济中以赢利为目的从事商品生产、商品流通和服务等经营活动的经济组织。 2.企业的性质： （1）经济性 （2）营利性 （3）独立性 （4）社会性 （5）企业必须是法人 3.企业的目标 在英美的观念里，企业需要为利益相关群体，因为利益相关群体使得企业能不断发展壮大。利益相关群体的概念十分广泛，包括企业的股东、客户、员工等群体。 而在日本等国家，企业需要为股东着想，因为股东提供了企业运营的资金，是企业赖以生存的基础。 现今，更强调企业社会责任，因为它能进一步提高企业的竞争能力。 二.企业的经营与管理 1.企业管理的概念 所谓企业管理，就是由企业经营者从分开发和利用各种资源（包括人力资源和信息资源），协调生产经营活动，从而达到提高企业的经济效益和社会效益的目的的一系列综合活动。 管理是一种组织活动 管理≠命令≠权利 改裤子的故事 小男孩在生日那天得到了一份礼物：一条裤子。他很喜欢这份礼物，可是穿上后发现裤子太长了。他找到了奶奶，央求她给改一下。但奶奶在做家务，走不开。小男孩又去找妈妈，可妈妈正在和人打牌。小男孩只好去找姐姐，但姐姐说约会时间到了，马上就出门。等到晚上，也没有人帮他改裤子长短，小男孩失望地睡了。奶奶忙完家务后想起这事，就把小男孩的裤子剪短了。妈妈打完牌后，也把裤子剪短了一截。姐姐回来后，又把裤子剪短了一截。 启示：我们的很多企业也通常这样一团糟。我们的员工就像小男孩一样可怜无助。而我们的管理者呢，要么都不管，要么都来管。可想而知，我们的员工如果要接受几个上级的命令，会导致事情混乱，效率低下或出现无人负责的局面。也经常出现因分工不明而出现互相推委，指责的现象。 2.经营与管理 区别：经营是对外的，追求从企业外部获取资本、项目建立自己的影响，从而获取利润；管理是对内而言，强调对内部资源整合和监理靓号的工作秩序。经营追求的是效益----要赚钱，管理追求的是效率----控制内部成本。 联系：经营与管理相辅相成，没有管理的经营不能长久，忽视经营的管理是一潭死水，没有活力的。 3.企业管理的要素（7M） （1）人事。包括职工的照片、培训、考核、奖惩、升降、任免。 （2）金钱。包括筹资、预算控制、成本分析、财务分析、资本运作等。 （3）方法。包括战略经营、计划、决策、质量管理、工作设计、作业研究。 （4）机器。包括工厂布局、工作环境、工艺装备、设施等。 （5）物料。包括材料的采购、运输、储存、验收等。 （6）市场。包括市场需求预测、生产决策以及价格和销售策略制定等。 （7）工作精神。包括提高工作效率，把职工的热情、兴趣、志向引导到生产或工作上，发挥人的积极性、创造性。 4.企业管理的职能 企业管理的职能是指企业必须具备的基本功能，一般包括以下6种： （1）战略职能。 （2）决策职能。 （3）开发、创新职能。 （4）财务、会计职能。 （5）公共关系职能。 （6）生产、经营职能。 拿破仑带领他的部队进攻意大利。在途中部队感染了瘟疫，减员严重，长途跋涉，极其辛苦，晚上拿破仑出来查岗，发现哨兵睡着了，请判断这时候拿破仑怎么办？拿破仑站在哨兵旁边帮他站岗，半个小时以后哨兵醒了，哨兵发现元帅在帮自己站岗，腿一软跪下了，腰也弯曲了，磕头请求饶命，拿破仑说没有关系，太辛苦了，可以谅解，下不为例。饶了他。 请思考: 你觉得拿破仑这样做对吗?为什么? 如果你是一个连长在查岗发现哨兵睡着了，你应该怎么办？ 启示： 这就是领导管理时的艺术性。领导有情，可以灵活。制度是领导制定的，而破坏制度的权利在领导。 但是基层的管理者没有这种破坏制度的灵活性，他必须执行制度，这是管理的科学性。 如果你是连长，你必须把这名哨兵叫醒，然后换人站岗，再把这名哨兵送到拿破仑那里去，但如果连长像拿破仑那样饶了这名哨兵，那他将会和哨兵同罪处理。 杭州市场受禽流感影响 板蓝根脱销活禽现零成交 北京、江苏、甘肃等地相继发布预防人感染H7N9的中药预防和治疗处方，其中江苏省卫生厅发布的方案中提及板蓝根冲剂等中成药为预防阶段的方案之一，受到市民的广泛关注。 上周五，恒生指数暴跌600多点，跌幅超过2%，中资航空股集体暴跌。 截止4月3日收盘，沪深两市里大部分主营家禽类产品的企业股价都呈下降趋势。 其中，内蒙古雏鹰农牧（002477）当日跌幅达6.61%，按照其目前5.34亿的总股本计算，一天之内，雏鹰农牧市值蒸发5.55亿。而国内农业龙头企业新希望（00876）跌幅达3.4%，市值蒸发近6.95亿。作为此次H7N9疫情的首发区域，上海