11溶液的形成(一)溶解的过程解析.pptVIP

定义： 一种或几种物质分散到另一种物质 里形成的均一、稳定的混合物。 溶液各部分的性质一样 均一性 外界条件不变时，溶液不分层， 也不析出固体沉淀。 稳定性 溶剂：起溶解作用的物质叫溶剂。 如：水，酒精，汽油等。 溶质：被溶解的物质叫溶质。 如：食盐等。 特征： 溶质 溶剂 食盐溶解的微观过程 物质溶解的实质： 构成溶质的粒子在溶剂分子的作用下均匀分散到溶剂分子中间的过程。 1、溶液不一定是无色的；如：硫酸铜溶液是蓝色的。 无色透明的液体不一定是溶液；如：水、酒精是纯净物，不是溶液 2、溶液不一定是液态的。从定义看，清新的空气及合金都是均一、稳定的混合物，所以它们都是溶液。 3、一种溶液中可以含有多种溶质，如海水、汽水等但溶剂只能有一种。 4、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积 注意 溶液中溶质和溶剂的判定 溶液中的物质 溶质 溶剂 固体与液体 气体与液体 液体与液体 水与其它 读溶液时，一般先读溶质，后读溶剂，读作：溶质的溶剂溶液或溶质溶液（水作溶剂） 固体 液体 气体 液体 量少的 量多的 无论水量多少，水做溶剂 说出下列溶液里的溶质和溶剂 溶质 溶剂 0.9%的生理盐水 澄清的石灰水 碘酒 医用酒精 稀盐酸 碳酸钙放入稀盐酸中， (1)若碳酸钙有剩余 (2)若盐酸有剩余 氯化钠 氢氧化钙 水 碘 酒精 水 水 酒精 氯化氢 水 水 水 氯化钙 氯化钙和氯化氢 ★氯化钠溶解时温度基本不变， 其他物质呢？★物质溶解过程中 是否伴随着能量的变化呢? P3 物质溶解时温度的变化 实验用品：小烧杯2只，温度计，玻璃 棒，氢氧化钠，硝酸铵、水 实验内容：将2种物质分别溶解在水中，比较所得溶液的温度与水的温度有什么不同 实验步骤：请设计实验步骤。 进行实验，记录现象并获得结论 实验步骤 （1）测量水的温度 （2）加入物质 （3）搅拌、加速溶解 （4）测量溶液的温度 （等量） （一药匙） （马上测量） 物质溶解过程中通常都伴随着能量变化 结论： 氯化钠的溶解过程 溶解过程的能量变化 溶质的分子（或离子）向水中扩散----- 溶质的分子（或离子）和水分子形成水合分子（或水合离子）-------------- 吸收热量 放出热量 溶解过程中能量变化的解释 （２）当扩散吸热小于水合放热时，表现为 释放能量，温度升高，例如氢氧化钠、 浓硫酸 （３）当扩散吸热大于水合放热时，表现为 吸收能量，温度降低，例如硝酸铵 （１）当溶质扩散时吸收的能量等于水合时 放出的能量时，溶液温度不变，例如 氯化钠、蔗糖  市场上有一种俗称摇摇冰的罐装饮料，饮料罐的夹层中分别装有一种固体物质和水，饮用前摇动，使他们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质是（ ） A、硝酸铵 B、氢氧化钠 C、食盐 D、浓硫酸 A 如图所示实验装置，导管内有一段红 墨水，试管中盛有适量的冷水，装置的 气密性良好。现往试管中加入下列某种 物质，红墨水向右移动的是（ ） A、氢氧化钠固体 B、蔗糖 C、硝酸铵 D、氯化钠 A 化学试剂 溶液的应用： 医药用品 无土栽培的植物 在营养液中 啤酒 白醋 无土栽培西红柿 无土栽培芹菜 矿泉水 医用药水 A、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。 B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。 植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。 溶液的用途 * *