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- 2016-04-04 发布于广西
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【推荐】江西省赣县第二中学八年级生物上册 5-4-3 真菌课件 新人教版
第76页讨论 1.酵母菌的细胞结构:单细胞.卵形.有细胞核。 2.青霉孢子的颜色:青绿色 。 青霉孢子的着生状态:长有孢子的菌丝呈扫帚状。 第78页练习 1:(1)(√),(2)(√),(3)(√)(4)(×)2:细菌的特征是(1)(4) 真菌的特征是(2)(3) 3:来自空气中的孢子。物品提供了必要的条件和营养物质,所以易长霉菌。 第78页练习 1.﹙1﹚√ ﹙2﹚√ ﹙3﹚√ ﹙4﹚× 2.细菌的特征:①④ 真菌的特征:②③ 3.这些霉菌来自空气中的孢子。这些物品上提供了必要的条件和营养物质,所以易长霉菌。 * 思考题: 1、为什么腐烂的水果会散发出酒味? 2、馒头和面包为什么松软多孔? 3、夏天,食品和衣物上为什么会发霉长毛? 第三节 真菌 ▲学习目标: 1、能描述真菌的主要特征 2、能认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式 ▲重点和难点 重点:认识日常生活中常见的真菌及他们生命活动的特点 难点:真菌生殖方式的特点 第三节 真 菌 真菌中的霉菌使食品发霉,但真菌并不都是有害的。 有些霉菌可以用来制作豆酱、腐乳、奶酪。 平常吃的蘑菇及木耳、银耳等,也是真菌。 一、各种各样的真菌 (一)食用和药用真菌: 木耳、银耳、牛肝菌、香菇、灵芝
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