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- 约 46页
- 2016-04-05 发布于江苏
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顾客满意,经营顾客的心
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§理念篇§
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【破冰活动】管理小品心得分享
?小组命名:
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◎「管理小品」梅瑞特饭店心得分享
(思考方向……
1.??????????????? 从客户关系管理及变革角度看本个案您的体会有些什么?
2.??????????????? 依您工作岗位现状是否也有类似经验可供分享?
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※【管理小品】─梅瑞特饭店
198911月的某天晚上,伊丽莎白?莫瑞斯正在《梅瑞特饭店》的客房服务组值班。
傍晚时,伊丽莎白接到一通住在饭店内,一位到城里来出差的女房客电话。她因为不想到餐厅用膳,所以打电话来点餐。伊丽莎白依言登记下来,然后交待处理。过了几分钟,这位女房客又打内线电话进来了。这次是要取消订餐。一般说来,客户取消订餐是很常见的事情,但是这一次,伊丽莎白总觉得有什么事情不太对劲。
《梅瑞特饭店》多年来一直致力于文化的改革,主要目的就是为了鼓励员工在面对问题时,能够独当一面,以客为尊。
由于受过这种专业的训练,所以在接到这通电话后,伊丽莎白考虑的不仅是商业上的观点,
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