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初中英语教学与跨文化意识
饶永芬
摘 要: 文化是人类历史长河中所创造的物质文明和精神文明的总和。文化与语言是密不可分、紧密相连的。不同的国家有着不同的语言和文化。任何一种语言都是和使用这种语言的民族和国家的历史、文化、社会背景等因素紧密相连的,都是某种文化的反映,有着深刻的文化内涵。由于语言和文化的密切关系,外语教学就不可避免地要涉及到文化学习,英语学习也必然离不开对英语国家文化的学习和理解。文化背景知识直接影响到英语语言交际的得体性和现实性。在英语教学中常常遇到学生由于英美文化知识缺乏而不能正确表达和解题的情况。本文将从在英语教学中渗透文化知识的必要性、中西文化差异的体现和传授文化知识的途径三个方面分析文化知识与英语教学。
关键词:文化背景,文化差异,英语教学, 英语学习
一、在英语教学中渗透文化知识的必要性
(一)克服跨文化交际的障碍,提高学生听、说、读、写的能力
《英语课程标准》明确提出:“基础教育阶段英语课程的总目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在学生的语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上。” [1] 美国社会语言学家海姆斯(Hymes)曾提出过交际能力的四个要素,即语法性(possibility)、可行性(feasibility)、得体性(appropriateness)和现实性(actually performed),后两个因素直接和文化有关。[2]得体性主要是讲在说话的对象、话题、场合和身份等不同的情况下,要能够使用得体的语言,这里就涉及到文化背景的问题。现实性主要是指要使用真实、地道的语言。
1、在口语教学中的重要性
在跨文化交际实践中, 文化错误(cultural mistakes)要比语言错误(linguistic mistakes)严重得多, 因为语言错误至多是词不达意,无法把心里想说的清楚表达出来,而文化错误往往使本族人与异族人之间产生严重误会,甚至敌意(ill feeling)。在与外国人的交往中,我们会发现一些由于不了解中西文化差异而引发的交际障碍。如下面这段发生在一次舞会上的对话:
A(美国朋友):You look really beautiful today.(你今天看起来真漂亮。)
B(中国美女):Where? Where? (哪里?哪里?)
A(美国朋友):(想了想说)Everywhere.(到处。)
B(中国美女):?
这里的两个人都不懂对方的文化,在舞会上碰面美国朋友只想礼貌性地称赞一下对方,按照中国文化要表示谦虚,说“哪里?哪里?”或“过奖”。中国小姐给直译成英语“Where? Where?” 弄得美国朋友一头雾水,想了想才回答“Everywhere”,这次该这位小姐迷惑了。
由此可见,要想用英语正常与外国友人交际,只掌握足够量的语言知识是不够的,还得了解英语的文化、礼仪。
2.在听力教学中的重要性
在英语听力教学中,我们常常发现学生在听力训练上花费的功夫不少,但成绩却不如人意。其中一个重要的原因就是对英语文化知识了解太少。在听力理解过程中,人们总是把大脑中储存的相关信息提取出来,与新的信息相联系。对于熟悉的材料,学生可以预测到其发展的结果,即使材料较难,听起来也不会出大的失误;相反,对一些不太熟悉的内容,即使很简单,有时也只是听明白了字面意思,不了解其真正内涵而做错题。
3.在阅读教学中的重要性
在阅读理解中,文化知识也起着重要的作用。有些文章本来就是介绍文化、礼仪的,如果学生知道这些知识,可以大大降低他们阅读的难度。而且有些文章可能涉及到典故,如果不知道这些典故,就不能真正理解文章。
4.在写作和翻译中的重要性
写作和翻译同样离不开文化知识。如我们汉语中常说“像老黄牛一样勤勤恳恳”,“气壮如牛”, 英语则说“work like a horse”, “as strong as a horse”。又如一个学生在谈论爱好时说了这样一个句子:“I like reading adult books, not children books.”他想表达的是自己已经长大了,喜欢读成人的书,而不是儿童读物。殊不知“adult books”在英语中的含义是色情书刊。原来在英美国家,淫秽书刊充斥市场,为了掩人耳目,这个委婉语就诞生了。这个学生因为不理解其真正含义,所以说出如此骇人的句子。
(二)激发学生学习的兴趣
在英语教学中渗透文化教育不仅能扩大学生的视野、加深学生对外国文化的了解、培养学生的跨文化意识、提高学生的跨文化交际能力,而且能够激发学生学习英语的兴趣和热情,更快更好地学习英语。如我们在学 “Thank you.” 时可以给学生讲前面舞会上的那段对话,在教单词dog时,可以补充“Love me, love my dog.”
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