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- 2016-04-06 发布于湖北
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员工
百分百考核制度
工作时不戴帽子、不带工号牌、不穿工作服、不穿深
色鞋子、工作服不整洁,扣罚2分。
在工作场所整理头发,头发、胡须过长,留长指甲,在
工作场所剪指甲,上班时间戴戒指、首饰、掏耳朵、挖鼻孔等不雅观扣罚2分。
冷菜间员工工作期间不戴口罩,不二次更衣,进出不洗
手,工作衣帽不整齐、不洁净,扣罚2分。加工食品时不戴一次性手套,扣罚1分。
在厨房等工作场所大声喧哗、聚众聊天、玩弄手机、看
报纸、看杂志等扣罚5分。
工作期间趴、卧、坐操作台扣罚2分。
离岗时携包者未主动接受检查、未走员工通道。扣5 分
非指定场所、指定时间接打电话扣罚1分。
上班时间睡觉或躲在更衣室、厕所等扣罚5分。
在工作期间,在非指定区域吸烟扣罚10分。
在工作时间吵架、辱骂诋毁他人,扣罚30分。在工作
时间打架(情节严重者送公安机关处理)扣罚100分。
工作时间擅自离岗、串岗扣罚2分。
非就餐时间吃东西扣1分。在厨房区域发现偷吃东西,
扣罚30分。
非冷菜间工作人员未经允许擅自进入冷菜间,扣罚3
分。
工作期间未经允许私自会客,扣罚5分。
上班迟到、早退。扣罚5分。
早打卡、晚打卡或打卡后离岗的扣罚20分。
工作时间乱扔垃圾、杂物,扣罚2分。
私人物品进入工作场所,扣罚2分。
收档后未把厨帽、围裙、工作服等
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