3 熔化和凝固解读.pptVIP

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本节的要点: 1、熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。 2、固体分为晶体和非晶体。 晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。 同一晶体的凝固点和熔点相同。 不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。 非晶体没有凝固点和熔点。 3、熔化过程要吸热,凝固过程要放热。 * * * * * 物态变化 1.物态: 固态 液态 气态 2.物质以什么状态存在和物质的温度有关系。 3.物态变化:物质从一种状态变为另一种 状态叫做物态变化。 想一想 下列哪一个过程属于物态变化??? (1)一块铁放在炉子中烧红了 (2)点燃的蜡烛越烧越短 (3)玻璃杯打得粉碎 (4)阳光下,小雪人“流汗”了 注意: 在物态变化中,物质种类未发生改变,只有状态改变。 状态改变不等同于形状改变。 除了常见的固、液、气三种状态外,还有第四种状态等离子态,和第五种状态超固态 熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。 凝固:物质从液态变成 固态的过程 叫做凝固 固态 液态 熔 化 凝 固 熔化和凝固 什么现象? 刚从火山口 喷出的液态 熔岩冷却 之后则成 固态 铁熔化后可铸造成型 问 题 ? 物质的熔化和凝固需要什么条件? 不同的物质熔化和凝固的规律一样吗? 水浴法加热 固体的熔化过程 铁架台 铁夹 试管 烧杯 石棉网 铁圈 酒精灯 硫代硫酸钠 (海波) 温度计 熟悉实验仪器 制定计划: 分别取适当的海波和蜂蜡,进行水浴加热,测出它们熔化过程中温度随时间的变化关系,绘制出它们的熔化图像,比较二者熔化时的温度变化规律有什么不同。 实验过程: 将温度计插入试管后,待温度升至40℃左右时开始每隔1min记录一次温度,在海波完全熔化后再记录4到5次。 将海波换成蜂蜡再做一次实验。 注意:酒精灯使用! 答疑解惑: 1、为什么要用酒精灯的外焰加热? 酒精灯的外焰温度最高。 2、石棉网的作用? 使烧杯受热均匀。 3、为什么要将试管放到烧杯的水 中加热? 使试管尽可能均匀受热(水浴法) 海波熔化过程记录表 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 海波熔化的图象 A B C D 1、AB段:固体 2、B点:固体 3、BC段:固液共存 4、C点:液体 5、CD段:液体 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 60 65 70 75 蜂蜡的熔化图像 蜂蜡熔化过程记录表 时间 温 度 海波熔化线 时间 温 度 蜂蜡熔化曲线 讨论:海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同? 相同点:1、从固态变成了液态 2、在熔化过程中都需要吸热 不同点:1、海波熔化时温度保持不变 (有固定的熔化温度) 2、蜂蜡熔化时温度不断上升 (没有固定的熔化温度) 1.像海波那样,熔化时具有一定的熔化温度的,叫做晶体 2.像蜂蜡那样,熔化时没有一定的熔化温度的,叫非晶体 固体分类 固体 晶 体: 非晶体: 海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、明矾、各种金属 松香、玻璃、蜂蜡、 沥青、橡胶 有一定的熔化温度,即熔点 没有一定的熔化温度 (根据各种固体熔化的特点不同) 明矾矿石 石膏 金属 水晶 玻璃 塑料 橡胶 蜂蜡 晶体熔化时的温度 1、不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。非晶体没有熔点。 2、凝固中:晶体凝固时也有确定温度,这个温度叫做凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同。非晶体没有凝固点。 温度 时间 A B C 阶段 温度变化 物质状态 吸/放热 AB BC CD DE EF FG 升高 D E F G 升高 不变 不变 降低 降低 固 液 液 固 固液 共存 固液 共存 吸 吸 吸 放 放 放

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