第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐(第四课时)祥解.pptVIP

课题1 生活中常见的盐 第四课时 化学反应速率的比较 ??? 如图所示，在两试管中分别加入4 mL相同质量分数的稀盐酸，然后把等质量的碳酸钠粉末和碳酸氢钠粉末放在气球内，并用线把气球固定在试管上，同时把气球内的粉末倒入试管中，观察气球鼓起大小。 ??? （1）鼓得更大的是??????????????? 。 ??? （2）有关的化学反应方程式： 碳酸根离子的检验 取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，若有气体生成，把生成的气体通入澄清的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明此为碳酸盐。 我国制碱工业的先驱——侯德榜 在中国化学工业史上，有一位杰出的科学家，他为祖国的化学工业事业奋斗终生，并以独创的制碱工艺闻名于世界，他就像一块坚硬的基石，托起了中国现代化学工业的大厦，这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一，揭开了苏尔维法的秘密。第二，创立了中国人自己的制碱工艺——侯氏制碱法。第三，就是他为发展小化肥工业所做的贡献。 解释和说明 馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸钠、碳酸氢钠和有机酸）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，说明碳酸钠、碳酸氢钠在其中的作用。 小实验 厨房里的两只调料瓶中都放有白色固体，只知道它们分别是精盐（NaCl）和碱面（Na2CO3）中的某一种。请你利用家中现有的条件将它们区分开来。简要叙述实验的步骤、现象和结论。 练习 在下列物质中：a食盐；b纯碱；c碳酸氢钠；d碳酸钙；（１）可用作洗涤剂的是（填序号，下同）　　；（２）可用作调味剂的　　　　　　　；（３）可用作补钙剂和牙膏填充剂的是　　　　；（４）可用于生产玻璃的是　　　　　　　　；（５）可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是　　；（６）既是钙盐又是碳酸盐的是????????????????????????? 。 社会实践 ????调查研究，你家使用食盐的情况是否合理？ ????（1）你家使用的是否是加碘食盐？从食盐包装袋上可以获得哪些信息？ ????（2）按一段时间统计计算，你家每人每天平均食用食盐约多少克？是否在合理的范围之内？ ????（3）通过查阅资料或调查，了解食盐还有什么用途？ ????（4）你自己还想了解有关食盐的那些问题？ 推断 已知：①在化工生产中，原料往往不能全部转化成产品；②工业上常用电解纯净的饱和食盐水的方法来得到烧碱溶液，再经过浓缩、蒸发等步骤制造固体烧碱；③氯化银不溶于稀硝酸。现要分析一种仓库里的固体烧碱样品。 ??? （1）推测一下，该烧碱样品中可能含有哪些杂质。 ??? （2）设计一个实验方案，来验证你的推测。 练习 在下列物质中：a食盐；b纯碱；c碳酸氢钠；d碳酸钙；（１）可用作洗涤剂的是（填序号，下同）　　；（２）可用作调味剂的　　　　　　　；（３）可用作补钙剂和牙膏填充剂的是　　　　；（４）可用于生产玻璃的是　　　　　　　　；（５）可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是　　；（６）既是钙盐又是碳酸盐的是???????????? 。 社会实践 ????调查研究，你家使用食盐的情况是否合理？ ????（1）你家使用的是否是加碘食盐？从食盐包装袋上可以获得哪些信息？ ????（2）按一段时间统计计算，你家每人每天平均食用食盐约多少克？是否在合理的范围之内？ ????（3）通过查阅资料或调查，了解食盐还有什么用途？ ????（4）你自己还想了解有关食盐的那些问题？ 推断 已知：①在化工生产中，原料往往不能全部转化成产品；②工业上常用电解纯净的饱和食盐水的方法来得到烧碱溶液，再经过浓缩、蒸发等步骤制造固体烧碱；③氯化银不溶于稀硝酸。现要分析一种仓库里的固体烧碱样品。 ??? （1）推测一下，该烧碱样品中可能含有哪些杂质。 ??? （2）设计一个实验方案，来验证你的推测。 反思与小结 这节课你学到了什么？（收获、体会、方法、感想……） 作业 练习册相关练习 * 第十一单元 盐 化肥 （碳酸钙 碳酸钠碳酸氢钠） 教学目标 知识与技能 1、了碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生产中的主要用途； 2、掌握碳酸根离子的检验方法； 过程与方法 1、学会分析实验中出现的问题； 2、学会观察实验现象，并能分析整理实验现象。 情感态度与价值观 1、认识到化学与生产、生活有密切的联系； 2、了解前人的经验，增强学生学习化学的信心。 【教学重点】 几种离子的检验方法 5分钟课前预习检测 1.写出下列个物质的化学式 氯化钠NaCl 碳酸钠Na2CO3 碳酸氢钠NaHCO3 硫酸铜CuSO4 硫酸钠Na2SO4 碳酸钾 K2CO3