百货、餐饮、超市业态工程条件资料.doc

　 百货、餐饮、超市业态开业汇总条件 　一、大型百货的选址建店的基本条件 　　1．选址要求： 　　(1)建筑面积18000-50000平方米。 　　(2)有多条公共交通、轨道交通到达。 　　(3)处在城市的核心商圈或正在良好发展的区域。 　　(4)5。6层，地下一层做超市（专题阅读），面积为．5000-6000平方米。 　　2．工程技术要求： 　　(1)物业交付：精装修(铺地砖、四白落地)，设备、设施(电梯、空调、喇叭等)。’ 　　(2)商场建筑高度：一层5．1米以上，其他楼层4．8米以上，柱距8米以上。 　　(3)电：双路供电，照度达到800-1200勒克斯。 　　(4)商场建筑承载：350~400公斤／平方米。 　　二、时尚百货的选址建店的基本条件 　　1．选址要求： 　　(1)建筑面积20000~40000平方米。 　　(2)有多条公共交通、轨道交通到达。 　　(3)临城市环路，主要放射路。 　　(4)物业获取：主要租赁或已有物业改造，根据具体项目情况协商而定。 　　(5)已有物业最佳面积3万平方米，5层以下，含地下。 　　2．工程技术要求： 　　(1)物业交付：简单装修(铺地砖、顶石膏板、四白落地)，设备、设施(电梯、空调、喇叭等)。 　　(2)商场建筑高度：建筑物高度为4．5—4．8米。一层稍高，柱距8—9米。 　　(3)电：双路供电(含空调照明)。 　　(4)商场建筑承载：达一般商业标准；水没有特别要求。 　　三、大型仓储式超市的基本场地要求及建筑标准 　　开发商负责工程建设的实施，实施内容原则上需由使用方工程部门向对应设计院作技术交流之后出全套施工图样方案，并照图施工，最终按照国家规范标准进行验收。标准大致如下： 　　1．面积要求： 　　(1)占地面积：约20000平方米。 　　(2)卖场面积：单层约10000平方米，如达不到，单层不低于5000平方米，总经营面积10000。15000平方米均可。 　　(3)停车场面积：提供约10000平方米或200个地上专用免费车位，多者不限。 　　2．房屋：主体由钢结构或混凝土框架结构建设均可。 　　3．卖场：卖场临街面与进深(既长宽的)标准比例为7：4，柱距不低于8—10米，在当地消防部门及设计允许的情况下尽量减少承重墙，令营业面积最大化。 　　4．层高：净高不低于3．5—4米。 　　5．地面：铺设象牙白或浅色工业超市专用砖。 　　6．内墙：白墙刷乳胶漆。 　　7．照明：配置适合大型超市及卖场要求亮度的照明设施(具体参照使用方工程部施工图样)。 　　8．坡梯：卖场多于一层的每层须配置两部自动坡梯(不超过12度)。 　　9．货梯和卸货区：两部3吨以上的货梯，地面一层不少于500平方米的专用卸货区，本商场周边需有环行车道以方便购物车及货车进出。 　　10．店标及招牌：提供本商厦正面及侧面显著位置或屋顶设置店标和招牌。 　　甲方向乙方移交的房屋和场地应满足下述的条件： 　　1．按乙方设计方案要求和乙方书面确认的施工图样反映的设计要求完成房屋和场地的建造工程。 　　2．房屋建筑主体结构坚实、防水、保温。各类电力、照明、供热、中央空调、给排水、消防、天然气和电讯系统等使用状态良好，且均符合中国和所在城市的建筑标准、环境保护法规的规定和设计要求，施工质量达到优良。 　　3．照明系统的安装、卫生间的建造等。 　　4．房屋已建好变配电室并配备双路低压电力供应1400~1600干伏安(不含空调用电)。 　　5．房屋配备给水供应150吨／曰，完成全部给、排水系统及设施。 　　6．配置消防系统及设施，包括防火分区设施、喷淋、监控报警、控制室等。 　　7．房屋场地室内设计温度：夏季27~C，冬季16—18E，完成可独立控制的中央空调系统及设施，自控系统等。 　　8．房屋已配备独立的水、电、天然气计量表。 　　9．房屋中已配备了不少于40条电话直线。 　　10．完成符合设计要求的各类储水池、隔油池、化粪池等。 　　11．取得所在城市有关主管部门颁发的建筑结构验收合格证书和各项装修、改造工程验收合格证书。 　　12．按设计规划完成室外道路和停车场，并已获有关部门批准可投入使用。 　　13．完成各类室外管线工程。 　　14．完成路灯和绿化等室外工程。 　　15．取得室外工程验收合格证书。 　　四、仓储式超市建筑要求 　　1．建筑面积：10000~20000平方米，最好一层，最高两层；建筑净高5米以上，进深最少60米；柱距8．7米左右。 　　2．地面荷载：1500公斤／平方米，面层为耐磨硬化剂地面。 　　3．用电荷载：2×800干伏安，双回路用电。 　　4．照明：照度不小于600勒克斯。 　　5．用水：主要以生活用水及生鲜冷冻用水为主，日用水量40吨。 　　6．冬季采暖：18—20~C。 　　7．