中等职业学校《生物化学》车浩龙版___核酸要点.pptVIP

第四节 核酸化学 核酸分类和分布 一 核酸的分子组成 (二)核酸的结构 5′-磷酸核苷酸的基本结构 戊糖结构 基本碱基结构和命名 两类核酸的基本成分 （二）组成核酸的基本单位—核苷酸 1、核苷 含氮碱与戊糖通过 糖苷键 连接形成的化合物。 2、核苷酸 戊糖与磷酸通过 磷酸酯键 连接生成核苷酸 组成RNA的核苷酸有AMP GMP CMP UMP四种。 组成DNA的核苷酸有dAMP dGMP dCMP dTMP四种 核苷酸的结构和命名 常见（脱氧）核苷酸的结构和命名 二、核酸的分子结构 核酸分子中核苷酸之间的共价键 DNA一级结构的表示法 三、DNA碱基组成的Chargaff规则 DNA、RNA的一级结构 四、DNA的二级结构 DNA的双螺旋结构的形成 DNA的双螺旋模型特点 DNA的双螺旋结构稳定因素 DNA的双螺旋结构的意义 DNA双螺旋的不同构象 三种DNA双螺旋构象比较 DNA分子间的三链结构 五、DNA的三级结构 DNA超螺旋的形成 组蛋白与DNA的结合 DNA的念珠状结构 核小体盘绕及染色质示意图 RNA的一级结构 tRNA 的结构 酵母tRNA Ala 的二级结构 tRNA的三级结构 腺苷酸及其多磷酸化合物 cAMP(cGMP)的结构 二级结构特征： 单链 三叶草叶形 四臂四环 三级结构 特征： 在二级结构基础上 进一步折叠扭曲形成倒 L型 DHU环 I G C 反密码子 反密码环 氨基酸臂 可变环 TψC环 C C A Ala 3′ 5′ * * 主要内容：介绍核酸的分类和化学组成，重点讨论DNA和RNA的结构特征，初步认识核酸的结构特征与其功能的相关性。 ?脱氧核糖核酸（deoxyribonucleic acid, DNA）:遗传信息的贮存和携带者，生物的主要遗传物质。在真核细胞中，DNA主要集中在细胞核内，线粒体和叶绿体中均有各自的DNA。原核细胞没有明显的细胞核结构，DNA存在于称为类核的结构区。每个原核细胞只有一个染色体，每个染色体含一个双链环状DNA。 ?核糖核酸（ribonucleic acid, RNA）：主要参与遗传信息的传递和表达过程，细胞内的RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中，RNA分为三类：信使RNA（mRNA），转运RNA（tRNA），核糖体RNA（rRNA）。 核酸→核苷酸 磷酸 核苷 戊糖 含氮碱 核酸的水解产物为磷酸，戊糖，含氮碱。 （一）核酸的基本成分 C、H 、O 、N和P五种元素组成。 O O （N = A、G、C、U、T） H H (O)H 1′ 2′ N OH CH2 H H 5′ 4′ 3′ P O- O O O- 核糖 磷酸 碱基 嘌呤 嘧啶 腺嘌呤 (A) 鸟嘌呤 (G) 胞嘧啶 (C) 尿嘧啶 (U) 胸腺嘧啶 (T) 腺嘌呤核苷酸（ AMP） Adenosine monophosphate 脱氧腺嘌呤核苷酸（dAMP） Deoxyadenosine monophosphate 鸟嘌呤核苷酸（GMP） 胞嘧啶核苷酸（CMP） 尿嘧啶核苷酸（UMP） 脱氧鸟嘌呤核苷酸（dGMP） 脱氧胞嘧啶核苷酸（dCMP） 脱氧胸腺嘧啶核苷酸（dTMP） H OH P P P P P P P P 鸟嘌呤核苷酸（GMP） 尿嘧啶核苷酸（UMP） 胞嘧啶核苷酸（CMP） 腺嘌呤核苷酸（AMP） 脱氧腺嘌呤核苷酸（dAMP） 脱氧鸟嘌呤核苷酸（dGMP） 脱氧胞嘧啶核苷酸（dCMP） 脱氧胸腺嘧啶核苷酸（dTMP） ? DNA分子中各脱氧核苷酸之间的连接方式（3′-5′磷酸二酯键）和排列顺序叫做DNA的一级结构，简称为碱基序列。一级结构的走向的规定为5′→3′。不同的DNA分子具有不同的核苷酸排列顺序，因此携带有不同的遗传信息。 ? 一级结构的表示法 结构式，线条式，字母式 5′ 3′ 5? 5? 3? 3? 3 ? -5 ?磷酸二酯键 5′ 3′ 结构式 5′ 3′ p p p p OH 3′ A C T G 1′ 线条式 5′ ACTGCATAGCTCGA 3′ 字母式 　Chargaff首先注意到DNA碱基组成的某些规律性，在１９５０年总结出DNA碱基组成的规律： 　 ?腺嘌呤和胸腺嘧啶的摩尔数相等，即