化学(人教版必修)：分散系及其分类.解读.pptVIP

(2012合肥高一检测)下列有关叙述正确的是 A．电泳现象可证明胶体带电荷 B．粒子直径在1～100 nm之间的微粒称为胶体 C．是否具有丁达尔效应是区分溶液、胶体的根本依据 D．胶体粒子很小，可以透过滤纸 混淆胶粒与胶体的带电性 【易错分析】A项电泳现象证明胶体粒子带电荷而不是胶体带电荷；B项忽略了胶体的组成，分散质粒子直径在1～100 nm之间的分散系是胶体；C项混淆溶液、胶体的本质及特征，二者的本质区别在于分散质粒子的直径大小，利用是否具有丁达尔效应是区分溶液和胶体的一种实验方法。 【正确答案】D 【误区警示】胶体是一种分散系，是一种混合物。胶体呈电中性，不带电荷，而胶体粒子可能带电荷(如氢氧化铁胶体等)，也可能不带电荷(如淀粉溶液等)，电泳现象证明胶体粒子带电荷，并非胶体带电荷。 谢谢观看！ 课堂互动探究 跨越思维误区 人教版化学 · 必修1 课时演练广场 课前自主预习 课堂互动探究 跨越思维误区 人教版化学 · 必修1 课时演练广场 课前自主预习 第二章 化学物质及其变化 　 第二课时　分散系及其分类 1．了解分散系的含义及分类。 2．知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应。 3．理解胶体的制备及性质。 一、分散系及其分类 1．概念 把 分散在 中所得到的体系，其中 的物质称为分散质； 的物质称为分散剂。 2．组成 分散质： 的物质。分散剂： 的物质。 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 被分散 容纳分散质 被分散 容纳分散质 3．分类 (1)按照分散系组成部分的状态分类 以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有9种组合： (2)按照分散质粒子大小分类 (3)三种分散系的稳定性 稳定性由大到小的顺序为： (稳定)＞ (介稳性)＞ (不稳定)。 溶液 胶体 浊液 1．为什么三种分散系的稳定性不同？ 提示：由于三种分散系的粒子大小不同，因而受到的作用力不同。 (1)浊液的不稳定性 浊液中分散质粒子较大、重力作用为主，容易下沉，所以不稳定； (2)溶液、胶体的稳定性 溶液和胶体的分散质粒子很小或较小，重力作用较小，粒子间的相互作用为主，受到的合力方向不确定，从而没有固定的运动方向，而呈现稳定性或介稳性。 二、胶体的制备和性质 1．制备：Fe(OH)3胶体的制备 向 中逐滴加入5～6滴 ，继续煮沸至溶液呈 色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。 2．性质 (1)介稳性：胶体的稳定性介于 和 之间，在一定条件下能稳定存在，属于 体系。 沸水 FeCl3饱和溶液 红褐 溶液 浊液 介稳 (2)丁达尔效应 当光束通过胶体时，可以看到 ，这是由于胶体粒子对光线 形成的。 丁达尔效应可用来区分 。 (3)电泳现象 胶体粒子带电荷，可在电场的作用下发生定向移动。 (4)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。 使胶体发生聚沉现象的方法主要有：① ，② ，③ 。 一条光亮的“通路” 散射 胶体和溶液 加入电解质溶液 加入带相反电荷的胶体 加热或搅拌 2．胶体稳定存在的原因是什么？ 提示：(1)主要原因：同一种胶体中，胶粒带有相同的电荷，由于同种电荷的排斥作用，使胶粒不易聚集形成大的颗粒，所以也不易生成沉淀； (2)次要原因：胶粒不停地作无规则的布朗运动，所以胶粒也不易聚集生成沉淀。 一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较 1．三类分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒 子大小 ＜1 nm 1 ～ 100 nm ＞100 nm ＞100 nm 分散质粒 子结构 分子、 离子 少量分子 的集合体 或大分子 大量分子聚集成的固体小颗粒 大量分子 聚集成的 液体小液滴 特点 均一 透明 多数均一 透明，较 稳定 不均一、不透明，久置沉淀 不均一、不透明，久置分层 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 稳定性 稳定 介稳性 不稳定 不稳定 能否透 过滤纸 能 能 不能 不能 能否透过 半透膜 能 不能 不能 不能 实例 食盐水、 蔗糖溶液 Fe(OH)3 胶体、淀粉溶液 泥水、 石灰乳 牛奶、 油漆 2.三类分散系的本质区别 溶液、胶体和浊液三类分散系的本质区别是分散质粒子的直径大小。 有关分散系的下列说法正确的是 ①悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来 ②任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度 ③同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大一些 ④胶体是指分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系 A．①④　　　B．①②　　　C．②③　　　D．③④ 解析：解答本题可以从体系中组