高中化学必修.解读.pptVIP

* * * * * * 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 肥皂泡沫 牛奶、酒精的水溶液 油漆 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 请试着举出几种分散系的实例，并与周围的同学交流。 九种组合方式实例分析 分散系 溶液(1 nm) 浊液(100 nm) 胶体(1~100 nm) 按照分散质粒子的大小对常见分散系进行 分类 常见胶体 常见胶体 烟、云、雾 、有色玻璃、淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、牛奶、血液、黄河水、大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、矿山开采的粉尘、纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒、纳米材料等 胶体的分类 液溶胶 气溶胶 固溶胶 淀粉溶液、豆浆、蓝黑墨水、 牛奶、血液、黄河水 大气中的飘尘、工厂废气中固体悬物、 纺织厂或食品厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒 矿山开采的粉尘、烟、云、雾 . 有色玻璃 一些纳米材料 胶体:分散质微粒的直径大小在1~100 nm 之间的分散系 分散系 分散质粒子大小 主要 特征 能否通过半透膜 能否通过滤纸 举例 溶液 胶体 浊液 ＞100 nm ＜1 nm 1~100 nm 不稳定 不均一 稳定 均一 介稳定 均一 泥浆水 NaCl溶液 能 不能 能 豆浆、牛奶 墨水、血液 浊液、溶液、胶体三种分散系的区别 能 不能 不能 （1）氢氧化铁胶体的制备: FeCl3＋3H2O Fe(OH)3（胶体）＋3HCl 科学探究 课本26页 实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯，在光束垂直的方向观察现象。并完成下列表格： ? 光束照射时的现象 Fe(OH)3胶体 ? CuSO4溶液 ? 有光亮通路 无光亮通路 （2）溶液和胶体的区别 胶体的光学性质----丁达尔现象 产生的原因----光的散射 硫酸铜溶液 氢氧化铁胶体 生活中的丁达尔现象 灯光射入暗室形成的光柱 光线透过树叶间的缝隙射入密林 ［多媒体动画模拟］胶粒的布朗运动 布朗运动：胶体分散质粒子作不停的、无秩序的运动，这种现象叫做布朗运动。 布朗运动使胶粒难于静止沉降，这是胶体稳定的一个因素。 ［设疑］若给Fe(OH)3胶体通直流电，胶体粒子的运动会怎样呢？ ［播放录像］Fe(OH)3胶体的电泳实验 现象：通电后，U型管里阴极附近的红褐色逐渐变深，阳极附近的红褐色逐渐变浅。从现象可看出，阴极附近Fe(OH)3胶粒增多了，说明在电场作用下，胶粒作了定向移动。 ［设问］通电后，Fe(OH)3胶粒移向阴极，说明Fe(OH)3胶粒具有什么样的电性？ Fe(OH)3胶粒带正电 电泳：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极作定向移动的现象 ［设疑］为何胶体粒子会带电呢？胶体是否带电？Fe(OH)3胶粒为何带正电？ 胶粒因吸附阳离子或阴离子而带电荷，在外加电场作用下向阴极或阳极作定向移动。但胶体本身不带电，我们不能说Fe(OH)3胶体带正电。那么，哪些胶体粒子带正电荷，哪些胶体粒子带负电荷呢？ 一般来说：金属氢氧化物、金属氧化物的胶体粒子带正电荷。非金属氧化物、金属硫化物、土壤的胶体粒子带负电荷。 但并非所有胶粒都带电荷。 ［讨论］同一胶体中胶粒带同种电荷，会产生怎样的作用力？这种作用力对胶体的性质有何影响？ 由于同种胶粒带同种电荷，它们之间相互排斥而不易聚集沉降，这就是胶体一般稳定的主要原因。 ［投影小结］胶体分散系稳定的原因：同种胶粒带同种电荷，相互排斥而不易聚集；布朗运动能克服重力作用，胶粒不易沉积。 [思考]那么，能否想出针对性的办法破坏胶体的稳定性，使胶粒彼此聚集长大而沉降呢？ 胶体的聚沉：分散质粒子相互聚集而下沉的现象，称为胶体的聚沉。 方法：加电解质溶液；加带相反电荷的胶粒；加热。 向盛有Fe(OH)3胶体的试管中滴入MgSO4溶液，振荡。观察。 胶体及其应用 思考与交流 向 氢氧化铁胶体中滴加稀硫酸溶液，随着硫酸量的增多会出现什么现象？说出你的道理？ 胶体的应用 （1）静电除尘 （2）土壤的保肥 （3）石膏或卤水点豆腐、制造果冻和皮冻 （4）明矾净水原理 （5）江河入海处形成沙洲 （6）使用蓝色墨水的钢笔抽黑色墨水容易堵塞 （7）喝豆浆放糖不放盐 …… 常见胶体及其应用 ［点击试题1］在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用，除去大量烟尘，以减少对空气的污染。这种做法应用的主要原理是 A.电泳 B.渗析　　　C.凝聚 D.丁达尔现象 A ［点击试题2］已知土壤胶粒带负电，在土壤里施用含氮量相等的下列肥料，肥效较差的是 A.（NH4）2SO4　B.　NH