九年级化学溶液的形成3.docVIP

一、学习目标： 1.认识溶解现象，建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系 2.理解溶解的过程（重点和难点），认识溶液的基本特征，能说出一些常见的乳化现象； 3.知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。 【课前预习】 1.海水是纯净物还是混合物？ 2.为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中，搅拌后固体消失？ 【情境导入】喝过雪碧吗，啥味道？喝过纯净水吗，啥味道？二者为什么不同？ 二、自主探究： 知识点一：溶液 探究一 溶液的形成 【实验探究】教材P26实验9-1。 药品（少量） 现象 食盐 + 水 蔗糖 + 水 硫酸铜+水 【思考】 1.为什么物质会消失在水中？对此你有什么猜想？ 蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各处是否相同？ 形成溶液后，外界条件不变时，溶液分层或析出沉淀了吗？ 此时的溶液是纯净物还是混合物？ 1.溶液：一种或几种物质 另一种物质里，形成 的、 的 。 ⑴溶液的特征：①均一性：指溶液内各部分的 和 都相同。 ②稳定性：指 时，溶质和溶剂不会分离。 ⑵溶液______和_______。 ⑶M液=????? ___+???????___? = 溶液的体积×溶液的???? __ 3.溶剂： 。 【交流讨论】 1.如何用用微粒的观点解释溶液的形成？ 请你分析下列溶液中溶剂和溶质，用粒子符号表示： 溶液 溶质（粒子在溶液中的存在形式） 溶剂（粒子在溶液中的存在形式） NaCl溶液 NaOH溶液 NH4NO3溶液 CuSO4溶液 酒精溶液 碘酒 2.联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。 ⑴许多化学反应在溶液中进行，可以 反应的速率。 ⑵医疗上的葡糖糖溶液、生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 ⑶对动植物和人的生理活动有很重要的意义。动植物摄取食物里的养料必须经过消化，变成 后才能吸收。动物体内的O2和CO2都是溶解在 中进行循环的。现代农业无土栽培的植物生长在 中。 探究二 溶质和溶剂的关系 【实验探究】教材P28实验9-2 溶剂 溶质 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 【实验探究】教材P29实验9-3 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 【阅读】阅读课本P27—28，结合实验现象，完成以下问题： 1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗？溶液都是无色的吗？试举例加以说明。 2.最常用的溶剂是_____，_____、_____等也可做溶剂。 3.溶质可以是_____体、_____体或______体。 4.同种溶质在不同溶剂中的溶解能力 ；不同溶质在同种溶剂中的溶解能力 。 5.溶质与溶剂的确定： 溶液 溶剂 溶质 在有水的溶液中 水 其他物质 在没有水的溶液中 气体-液体混合 液体 气体 固体-液体混合 液体 固体 液体-液体混合 量多的液体 量少的液体 例如： 判断口诀 实例 溶质 溶剂 固液混合固为质 碘酒 碘 酒精 气液混合气为质 盐酸 氯化氢气体 水 液液混合少为质 若有水在水为剂 75﹪酒精 酒精 水 混合有变新为质 生石灰+水 氢氧化钙 水 【知识拓展】五颜六色的溶液： ①紫红色：KMnO4溶液； ②黄色（含有Fe3+的溶液）：Fe2(SO4)3溶液、FeCl3、Fe(NO3)3 ③浅绿色(含有Fe2+的溶液)：Fe(SO4)2溶液、FeCl2、Fe(NO3)2 ④蓝色（含有Cu2+的溶液）：CuSO4溶液、 CuCl2、 Cu(NO3)2 探究三 乳浊液的形成 【实验探究】教材P29实验9-4 试管内加 入的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 ①水和植物油 ②水和植物油及洗涤剂 【思考】1.实验①所得的混合物是否稳定、均一？是不是溶液？若不是溶液又是什么？ 2.加入洗涤剂后植物油被溶解了吗? 【自学】阅读课本P29最后一段至P30第一段，了解乳浊液定义及其特点；及生活中的乳化现象。 【归纳小结】 1.乳浊液： 分散到液体里形成的 、 的混合物。 例如：水和油混合、牛奶、油漆。 2.洗涤剂的功能： ，它能使植物油分散成无数细小的液滴，使之均匀悬浮在水中形成 液，该现象又称之为 现象，在生