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诸葛酿手工酿产品介绍.pptVIP

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诸葛酿手工酿产品介绍.ppt

国家大力提倡发展文化产业,四川、成都各级政府也非常重视文化产业项目;然而,“文化产业”的“文”如何“化”开,实现真正的“市场化、规模化、效益化”,实现“文化”与“产业”的高度融合,是有志之士一直孜孜不倦的追求! 目前,中国很多的“中国文化”、“非物质文化遗产工艺”、“中国手艺”等多是“静态展示”,走不出博物馆,最后变成了“文物仓库”,文化产业变成了只有文化研究价值,没有经济、社会价值,更缺乏有效的价值“转化”,能实现文化与产业的有机结合,发展经济、造福社会、百姓。 成都一个全新的诸葛酿品牌,其走出的“文化+产业”独特模式;其创立的对中国“民族产业”、“民族工艺”的“生产性保护”发展之路;特别是其默默坚守的弘扬民族文化、民族工艺的“产业报国”之志,非常值得政府的大力支持! 前言 要实现中华民族的伟大复兴!实现中国梦!,国家必须强大,国家强大,除了政治军事外,中国文化要强大、民族产业要强大、民族品牌要强大! 然而—— ◢中国“中医药”产业,全球400亿美金销售额,中国仅占6%,而日本却占90%,韩国已将“韩医”申遗! ◢中国“茶叶”百年前传到国外,如今全球十大茶商没有一个是中国! ◢中国“泡菜”工艺传入韩国,如今韩国泡菜年销售1000亿美金、已经成功申遗!而中国泡菜走不出国门! ◢中国“酿造”工艺传入日本,如今全球最大的酱油厂在日本,日本成为东方酱油的代名词! ◢中国“服饰”文化穿入日本、韩国,如今日本有自己的民族服装“和服”、韩国有“韩服”,而中国却丢掉了自己的“国服”汉服! ◢中国餐饮文化、博大精深,但“日本料理”、“韩国料理”全球开店。而中国国内的千万家饭店却“一盘散沙”,没有一个品牌直接代表中国,创立中国的“中华料理”! “诸葛酿品牌”是中国民族文化之需、民族产业之需! 因此,诸葛酿品牌,立志做“中国文化”、“中国手艺”、“民族产业”的传承者;将中国文化、中国餐饮文化、服饰文化、中国酿造工艺发扬光大! 未来,诸葛酿酿造食品(产品),将成为推广中国“非物资文化遗产”、代表“中国传统酿造工艺”的民族品牌,恢复中国酿造强国的地位! 同时,诸葛酿品牌的“中华料理“全球餐饮连锁店,将成为代表中国餐饮文化的代表,开遍全球,今后,凡是有日本料理、韩国料理的地方,就一定有诸葛酿中华料理! 诸葛酿品牌介绍: 诸葛酿品牌包含两大产业—— 诸葛酿食品 诸葛酿餐饮 1、诸葛酿食品: 诸葛酿以三国智慧化身——诸葛亮名字谐音为品牌命名;以三国文化为载体,以中国传统“纯手工酿造工艺”为技术;以酱油、醋、豆瓣、豆豉、豆腐乳、醪糟等酿造类生态食品为产品线,巧妙的将“三国文化”与中国非物质文化遗产的“中华传统酿造文化”紧密结合,将“三国文化”、“非物质文化”与“酿造产业”相结合,打造出全新的“纯手工、人情味”的诸葛酿品牌,成为成都(中国): 最具三国文化的旅游纪念品 最具地方特色的文化礼品 最具健康的高品质调味品 产品一上市,即被评为:中国手工酿造协会唯一金奖产品;中国成都礼品大赛优秀产品……受到了文化界、演艺界、工商界众多人士、明星的喜爱。 2、诸葛酿「中华料理店」 ——中国成都首家中华料理店 ——中国首家汉文化主题餐厅 ——中国首家酱油体验饭庄 第一家样本店已在成都开业!(餐厅照片、、开业照片景区效果图) 四川成都,文化之都,以“三国文化”、“熊猫文化”为典型代表,有着厚重的文化底蕴! 国家大力提倡发展文化产业,四川、成都各级政府也非常重视文化产业项目;希望培育出自己的新型特色文化产业。 然而,“文化产业”的“文”如何“化”开,实现真正的“市场化、规模化、效益化”,实现“文化”与“产业”的高度融合,是有志之士一直孜孜不倦的追求! “诸葛酿品牌”是“成都文化“之需、”成都产业“之需: 1、成都的熊猫文化,被美国拍成了“功夫熊猫”,体现出了文化的价值;三国文化的锦里商业街(武侯祠),成为全国热门的景区,初步体现了三国文化与商业结合的魅力。 但对“三国文化”的进一步深度挖掘、实现三国文化的深度产业发展,特别是将“三国文化”与其它“重大产业的(酿造产业)的跨界整合!创造地方新型特色文化产业,值得尝试! 2、中国传统酿造业,有很多的“产地品牌”,但还缺少“产品品牌”,这是一个重要的发展机遇! 例如:中国山西有“老陈醋”、四川有“保宁醋”、成都有“郫县豆瓣”,但他们都是“产地品牌”而非“产品品牌”! 请问:山西老陈醋哪个产品品牌好?郫县豆瓣几百家都叫郫县豆瓣,请问郫县豆瓣哪个具体的产品品牌全国知名? 这就是诸葛酿立志打造中国酿造第一产品品牌、中国百年文化品牌、中国民族(工艺)品牌的价值与理想! 3、成都,还是国际非物质文化遗产会议永久落户的地方!更应对中国非物质文化遗产“传统酿造工艺”进行创新,发扬光大! 然而,国内的很多“非物质文化

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