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河北农业大学现代科技学院
本科毕业论文
题 目:产淀粉芽孢杆菌L-18产芽孢条件的优化
学 部: 生命学部
学生姓名: 李亚英
专 业: 制药工程
班级学号: 2011614230713
指导教师姓名: 雷白时
指导教师职称: 讲师
二O一五年六月一日
产淀粉芽孢杆菌L-18产芽孢条件的优化
制药工程1103班:李亚英
指导教师:雷白时
摘要:为了完善产淀粉芽孢杆菌L-18在饲料添加剂应用中关于加工、运输和储藏等方面的问题,尽快使产淀粉芽孢杆菌L-18作为饲料添加剂的生产工业化。本实验通过摇床发酵培养,对碳源芽孢形成率的影响,氮源和无机盐。采用单因素子变量的方法,对L-18菌体产芽孢生产条件的优化。结果表明,液体培养条件下,适宜L-18菌种的最佳碳源是葡萄糖,最佳氮源是豆饼粉,最佳的无机盐是MnSO4。通过正交实验可以确定各物质的浓度葡萄糖0.5%,豆饼粉1%,无机盐1(MnSO4)0.02%,无机盐2(MgSO4)0.05%。
关键词:益生菌制剂;芽孢形成率率;芽孢产量;产芽孢条件;优化
Starch producing bacillus L - 18 spore production optimization
Pharmaceutical engineering 1103 classes:Yaying Li
Academic advisor:Baishi Lei
Abstract: in order to improve the production of starch bacillus L - 18 in feed additive application questions about the processing, transportation and storage, etc, as soon as possible to produce starch bacillus L - 18 as feed additives production industrialization. This experiment by shaking table fermentation culture, influence on carbon source spore formation rate, nitrogen source and inorganic salts. By using the method of single factor son variable L - 18 bacteria spore production production optimization. The results showed that the liquid culture conditions, appropriate 18 strains of L - the best carbon source is glucose, the best nitrogen source is bean cake powder, the best inorganic salt is MnSO4. Through the orthogonal experiment can determine the concentration of each material 0.5% glucose, 1% bean cake powder, inorganic salt, 1 (0.02% MnSO4), inorganic salt 2 (MgSO4) 0.05%.
Key words: probiotic preparations; Rate of spore formation rate; Spore production; Spore production conditions; To optimize the
目 录
1 引言 1
2 材料与方法 1
2.1 菌种 1
2.2 培养基 2
2.3 主要仪器 2
2.4 试验方法 2
2.4.1 菌种活化 2
2.4.2 纯度鉴定 2
2.4.3 扩大斜面 2
2.4.4 种子液培养 2
2.5 检测方法 2
2.5.1 生长曲线的测定 3
2.5.2 生物量测定 3
2.5.3 芽孢形成率测定 3
2.5.4 不同碳源对L-18菌体摇瓶发酵生物量和芽孢产率的影响 3
2.5.5 不同氮源对L-18菌体摇瓶发酵生物量和芽孢产率的影响 3
2.5.6 不同无机盐对L-18菌体摇瓶发酵生物量和芽孢产率的影响 3
2.5.7 L-18菌体摇瓶发酵正交试验 4
3 结果与分析 4
3.1 纯度鉴定 4
3.2
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