绪论+分子间相互作用与溶剂特性分析报告.ppt

3. 溶剂选择性三角形——P44 图4-2 溶剂选择性三角形中的溶剂分组 ——P44 表4-5 尽管溶剂种类很多，但可以归纳为有限的几个 选择性组。在同一选择性组中的各种溶剂，具有非 常接近的三个选择性参数，因此在分离过程中具有 类似的选择性，若要通过选择溶剂改善分离，就要 选择不同组的溶剂。 4. 分离过程中以罗氏极性参数为依据的溶剂选择方法： 首先，根据相似相溶规律，选择与溶质极性尽可能 相等的溶剂。 其次，在保持溶剂极性不变前提下，更换溶剂种类， 调整溶剂选择性，使分离选择性达到最佳。 5. 混合溶剂体系——可获得任意极性的溶剂体系 混合溶剂选择步骤： 选择一种非极性和一种极性溶剂，二者按不同比例混合得到一系列不同极性的混合溶剂； 研究目标溶质在上述系列混合溶剂中的溶解度，从其最大溶解度所对应的混合溶剂的p‘值可知溶质的近似p’值。 从溶剂选择性三角形中的不同组中选择新的极性溶剂替换（1）中的极性溶剂，并通过此极性溶剂的比例维持混合溶剂最佳p值不变，最终必定能找到一种溶解性和选择性都合适的溶剂。 4.3 疏水相互作用 溶解——溶剂分子间、溶质分子间，溶质与溶剂分子 间均有相互作用。 亲水性——极性物质易溶于水 疏水性——非极性物质很难溶解（均匀分散）在水中 非极性分子表现出的疏水效应与非极性分子本身关 系不大，而主要取于溶剂（水）的性质。疏水相互作 用与范德华力的距离接近，但疏水相互作用的强度要 比范德华力大1-2个数量级，相互作用的距离可以延伸 到10nm。 疏水效应是一种物理现象，过程相当复杂，主要 源自熵效应，该熵效应又与水具有形成氢键的强烈 趋势有关。在水中存在非极性分子时，水的氢键网 络会发生重排，为保持氢键的数目，水分子会在非 极性溶质表面有序地形成笼状排列，这样有利于形 成更多的氢键，而与非极性分子的类型和大小无关。 典型实例：反相高效液相色谱。 在非水溶剂中也有溶质聚集现象，溶质在溶剂中 产生的聚集现象称为疏溶剂作用。 3. 富集倍数 重金属污染物的生物富集示意 固相萃取 液相萃取 §1.6 分离技术的展望 一、色谱技术已成为最有效和应用最广泛的分离技术 二、不同分离技术相互渗透形成新的分离方法 三、其他学科对分离技术的促进 四、分离富集技术的自动化 五、在线分离技术大有可为 思考题：P10 3＃ 根据自己的理解用自己的语言阐述分离与分析的区别与联系 关注生产实践 各种分离方法与技术相关专著的延伸阅读 相关文献资料的查阅、分析、整理、思考、归纳 最新发展动态的及时跟踪，不间断学习 §1.7学习方法与成绩评定 成绩评定: 平时 20%(作业、考勤) 专题 30% 期末 50% 小专题展示汇报要求 专题主体为具体的分离技术介绍及应用展示 专题展示要求在讲清楚相关分离方法或技术相关知识点的基础上，必须有相应的应用实例辅助说明(≥２个)，实例必须注明具体文献出处 2-3人一组，自由组合，相互协作，一人主讲，其他同学可作必要补充 小专题自选，或由老师指定，准备时间一周左右，汇报时间控制在10-15 min 汇报PPT与个人材料须发给老师并做分工说明 第四章 分子间的相互作用与溶剂特性 4.1 分子间的相互作用 4.2 物质的溶解与溶剂极性 4.3 疏水相互作用 4.1 分子间的相互作用 分子间的相互作用 静电相互作用 范德华力 永久偶极相互作用力 诱导偶极相互作用力 色散力 电荷转移相互作用 1.定义：分子间的相互作用是介于物理相互作用与 化学相互作用之间的一种作用力，是联系 物质结构与性质的桥梁。 2.分类： 氢键 分子间的相互作用 相互作用 物理 化学 分子间 大小（kJ/mol） 0-15 200-400 几到几十 方向性与饱和性 无 有 有或无 3. 大小——通常用势能或分子间力表征. 分子间的相互作用 排斥能－正值 吸引能－负值 A、B为常数 分子间的相互作用势能与分子间距离的函数关系见P36图4-1. 两分子相距无限远时，其间相互作用可忽略不计。 当对体系做功使两个分子相互接近到某一距离r 时，分子间的相互作用势能与两分子的结构及两分 子对称中心间的距离有关： 4.1.1 静电相互作用 库仑定律： 静电作用力与距离平方成反比，属长程力。 分子间距离 小于 平衡距离 等于 平衡距离 大于 平衡距离 大于10倍 平衡距离