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【金版学案】2014-2015学年高中化学 第三节 第1课时羧酸乙酸同步试题 新人教版选修5 1．下列物质中，属于饱和一元脂肪酸的是(　　) A．乙二酸 B．苯甲酸 C．硬脂酸 D．石炭酸 解析：A项为二元脂肪酸；B项为芳香酸；D项为苯酚。 答案：C2．下图是制取乙酸乙酯的装置，下列说法中错误的是(　　) A．浓硫酸在此反应中作为催化剂、吸水剂 B．b中导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中，目的是防止倒吸 C．试管a中加入碎瓷片目的是防止剧烈沸腾 D．先向试管a中加入浓硫酸，然后依次加入酒精、乙酸 解析：浓硫酸可加快反应速率，作催化剂，吸收生成的水，使平衡向右移动，作吸水剂，A项正确；如果导气管伸入到饱和碳酸钠溶液液面以下，可能引起倒吸，B项正确；加入碎瓷片，可防止液体加热时剧烈沸腾，C项正确；浓硫酸与其他液体混合时会放出大量的热，所以应先加入酒精、浓硫酸，再慢慢加入乙酸，D项错误。 答案：D3．下列物质既能与NaOH溶液反应，又能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是(　　) A． B．C17H35COOH C．CH3COOH D．解析：有不饱和键(或苯环上有支链)的化合物都能使KMnO4酸性溶液褪色，与NaOH反应须显酸性。 答案：D4．(2013·上海化学)下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的是(　　) A．均采用水浴加热 B．制备乙酸丁酯时正丁醇过量 C．均采用边反应边蒸