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精 细 化 学 品 分 析 化学与生命科学学院 应用化学系 主讲：姚晓青 学 习 内 容 绪论 第一章 表面活性剂分析 第二章 洗涤用品分析 第三章 化妆品分析 第五章 农药分析 第六章 食品添加剂分析 绪 论 一、精细化学品概述 二、有关标准内容概述。 三、 课程的学习要求。 一、精细化学品概述 1. 精细化学品的概念和分类 概念：把凡能增进或赋予一种（类）产品以特定功能，或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品，称为精细化学品。 是化学工业中用来与普通化工产品及大宗化工产品相区别的一个专用术语。 分类： 精细化学品的范围十分广泛，我国原化学工业部1986年把精细化学品分为11大类: 农药 涂料 颜料 试剂和高纯物 信息用化学品（包括感光材料、磁性材料等）、 食品和饲料添加剂、 粘合剂、 催化剂和各种助剂、 化学药品和日用化学品、 功能高分子材料（包括功能膜、偏光材料等）。 还有医药制剂、酶制剂、精细陶瓷等内容未包括其中。 2.精细化学品分析的任务和作用 精细化学品分析的任务： 用仪器分析、化学分析、生化分析、物化测定等手段，来确定精细化学品生产过程中物料（原料、半成品、成品）的化