【推荐】浙江省湖州市浔溪中学八年级科学上册 物质在水中的溶解（第2课时）课件 浙教版.pptVIP

* 物质在水中 的溶解 教学目标： 1、区别饱和溶液和不饱和溶液 2、了解溶解度的意义并会查阅溶解度表 3、了解外界条件能够影响物质的性质 4、会计算溶液中溶质的质量分数，能配制一定溶质质量分数的溶液 【故事】冲糖水的故事 小女孩：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。） 小女孩：“妈妈，再加点糖。” 妈妈：“傻孩子，已经很甜了，再加也不会更甜了。” 小女孩：“为什么呀？” 【提出问题】：某种物质在水中能 无限制地溶解吗？ 【建立假设】：不能无限制地溶解 【制订方案 】如何证明在水中不能无限制地溶解？ 【实验 】 溶解变成蓝色溶液 继续溶解 溶液下部有固体 【思考 】在实验过程中，溶液的温度是否改变，水的量是否改变？这个实验说明了什么？ 在一定的条件下，某种物质在水中不能无限制地溶解 在一定温度下，一定量溶剂里还能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液 在一定温度下，一定量溶剂里不能再继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液 [思考、讨论] 怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？ 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。 ( 如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液；) 2、在一定温度下，向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐，充分搅拌后，溶液的质量变为103克，此说法对否？为什么？ 向溶液中加入一些蔗糖,看蔗糖是 否能溶解.若蔗糖溶解,则此溶液为 不饱和溶液,若蔗糖溶解,则此溶液 为饱和溶液. 不对.因为3克食盐没有溶解. 1.?如何判断某一蔗糖溶液是否饱和？ [思考、讨论] 饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗? 不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗? 如能转化，怎样转化？ 溶解变成蓝色溶液 继续溶解 溶液下部有固体 在一定的条件下，某种物质在水中不能无限制地溶解 多余的固体逐渐溶解 加水可变为不饱和溶液 多余的固体逐渐溶解 加热可变为不饱和溶液 饱和溶液 不饱和溶液 增加溶剂，升高温度 增加溶质，蒸发溶剂，降低温度 【注意】只有指明“一定温度”、“一定量溶剂”里，饱和溶液不饱和溶液才有意义； 将饱和的硝酸钾溶液转化成不饱和溶液，可采取什么方法？ 有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，在温度不变的情况下，欲使其成为饱和溶液，可采用的方法有 、 。 加水或升高温度 加硝酸钾 蒸发水 1.饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液的过程中，保持不变的量是　　，发生改变的是　　和　　。 2.不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是　　，发生改变的是　　和　　。 3.不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液的过程中，保持不变的量是　　，发生改变的是　　和　　。 填“溶质质量”、“溶剂质量”或“溶液质量” 浓溶液和稀溶液： [实验演示]蔗糖、熟石灰在水中溶解的实验 现象： 在溶液中，溶有较多溶质的叫做浓溶液； 溶有较少溶质的叫做稀溶液。 10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖,溶液不饱和；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。 【实验 】 多 少 相等 相等 不饱和 饱和 浓溶液 稀溶液 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液 * * *