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年产吨生物有机肥项目
第二章 项目环境情况
2.1 自然资源概况(略)
2.2 畜禽污染现状
2011年末,全县生猪出栏83.23万头,生猪年未存栏65万头;家禽出笼1122万只,家禽存笼3600万只。根据畜禽养殖业污染物排放标准推算:30只蛋鸡折算成1头猪。按一头猪日排泄粪尿5kg计算,2011年全县日产污粪量1.67万吨,年可产粪污量达约626万吨,据调查全县每年将粪污进行加工处理、粪污还田利用约占70%的份额,即一年转化利用大概在400万吨左右,约为180万吨未经任何处理的粪便排泄物肆意排入江河,造成严重的水体和土地污染。
据调查显示,2011年全县生猪、蛋鸡养殖户共计4300家,约15%的畜禽养殖场(户)没有采取任何排污措施,直接向外排放粪污。约有20%的畜禽养殖场(户)只有简易的化粪池,粪污处理手段简单,排污达不到规定要求。另外约65%的畜禽养殖场虽然建了沼气池,但没有解决沼渣、沼液出路问题,依旧导致环境的“二次污染”。
未经处理后的粪污只有少部分进行就地转销和利用,但回收率极低,其余大部分流入地表,对人畜饮水造成潜在的安全威胁,所以对畜禽粪便的开发利用具有非常紧迫和现实的意义。
第三章 项目建设的必要性
3.1 养殖业的规模发展对环境的污染
浠水县是湖北省的生猪调出大县和蛋鸡养殖大县,随着养殖规模的增长,养殖业环境污染问题将日益突出,具体表现在以下几个方面:
3.1.1 氮和磷的污染
畜禽粪便中含有大量的氮和磷的化合物,比如,蛋鸡粪便中含食入氮的50%、食入磷的55%;生长猪排出食入氮、磷的80%-85%。这给环境造成很大危害。据测算, 一个万头猪场,每年至少向猪场周围排污4万t,其中含约107t的氮和31t的磷,这些氮和磷进入土壤后,会转化为硝酸盐和磷酸盐,含量过高会使土地失去生产价值,造成地表水和地下水的污染,使水中硝态氮、硬度和细菌总数超标。
3.1.2 恶臭对环境的污染
畜牧业生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等,臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。臭气中的氨气、硫化氢和甲烷等,浓度低时可降低畜禽的生产性能,浓度高时可使幼畜中毒死亡,使养殖工作人员健康受损,易患呼吸道疾病。如果粪便排出后不能及时处理会使臭味增加,危害人畜的健康。
3.1.3畜禽粪便对环境的污染
畜禽粪尿是畜产废弃物中数量最多、危害最严重的污染源。畜禽每天排出的粪尿量相当于体重的5%-8%。据测定:一个10万只鸡场,年产鸡粪可达3600t,鸡粪中BOD5总量为人粪尿的0.7倍;一个5000头的猪场每天排出的粪尿约10t,一头猪的排泄量相当于2个人的排泄量,猪粪尿中BOD5总量为人粪尿的13倍。畜禽粪尿不仅数量大,其所含的污染物数量和种类也非常多,主要包括:粪尿本身及其分解物所含的恶臭成分,粪尿厌氧条件下分解产生的大量硫化氢、氨、醇类、酚类、酰胺类、胺类和吲哚等有机物,大量的病原菌和微生物以及重金属和兽药等。这些物质可通过大气、水体和土壤污染环境,产生恶臭,刺激人畜呼吸道,引起呼吸道疾病及导致畜禽生产力下降;招引蚊蝇,孳生和传播疾病;污染饮用水、土壤和农作物,传播人畜共患病及畜禽传染病。
3.1.4 污水对环境的污染
现在,以规模化猪场和奶牛场产生的污水数量最多。据统计:规模化养猪场每生产一头肥猪约产生4t污水,一个年出栏一万头的肥猪生产线,每天清洁地面、冲洗粪沟及猪饮水时浪费而产生的污水总量为100-150m3,COD平均为1500mg/L,BOD5达1200-1300 mg/L,总氮量接近1100 mg/L,总磷量约为440 mg/L;猪场污水中可检测出的病菌主要有:致病性肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、沙门杆菌、结核菌、布氏杆菌和猪丹毒等。
3.1.5抗生素、药物残留对环境的污染
抗生素类药物在畜产品中残留对人类健康的影响越来越受到关注,沙洋些药物对人体具有“三致”、毒性作用(如氯霉素磺胺类等)和过敏反应(如青霉素类、四环素类、磺胺类等)。抗生素的安全性和耐药性也是近年来人们关注的焦点。抗生素被动物吸收后,可以分布全身,但肝、肾、脾等组织分布较多,也可通过泌乳和产蛋过程而残留在乳、蛋中,从而广泛地在畜产品中残留。抗生素的残留不仅影响畜产品的质量和风味,也被认为是动物细菌耐药性向人类传递的重要途径。目前,在实际生产中不按规定剂量、范围、配伍和停药期使用抗生素的现象仍然存在。
3.1.6 矿物元素对环境的污染
科学发现,日粮中添加高剂量铜(125-250mg/kg)可明显提高猪的生产性能之后,高铜添加剂在生产上得到了广泛应用。不仅如此,养殖户为使猪只皮肤发红、粪便变黑,铜的添加量已经达到或超过猪的最小中毒剂量。大剂量使用铜不但导致环境污染,破坏土壤质地和微生物结
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