第六章理残资料.pptVIP

一、水湿粮谷 1. 残损分类 已丧失使用价值、仍能改作饲料或工业用粮、晾晒加工后仍可食用。 2.确定水湿粮的重量 散装粮谷发生残损，要确定卸下的水湿粮的重量，关键在于好粮与水湿粮的分卸。 3.扣除额外水分重量 一、水湿粮谷 4.估损贬值 对于水渍严重，已经霉烂结块，变黑变质，或混入有害有毒物质或被矿物油浸污以及有异味不能食用，可作100%全损处理； 对于一般水渍，轻微变色，经晾晒筛选加工后，仍可作工业用粮或饲料量者，可估损50%—80%； 对轻微水湿、发热，尚未霉烂变质，经晾晒加工后，仍可食用者，可估损30%-50%。 例：有水渍粮200公吨，扦样化验湿态水分为25%，同批完好粮水分含量为15%，求原重量。 设：W1＝原重量 W2＝湿态重量 W3＝额外水份重量 M1＝完好粮水分% M2＝湿态水分% 解： W1（1－ M1 ） ＝ W2（1 － M2） W1 ＝176.471 W3＝ W2－ W1＝23.529 有水渍小麦300吨，抽样化验该小麦湿态水分为28%，该船舶装运的同批完好小麦水分含量为1