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三、有机物的结构和性质（官能团化学的纵向复习） （一）各类有机物的主要性质 1、烃 类 别 结 构 特 点 主 要 性 质 烷烃 单键（C－C） 1.稳定:通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应 2.取代反应（卤代） 3.氧化反应（燃烧） 4.加热分解 烯烃 双键（C＝C） 二烯烃 （－C＝C－C＝C－） 1.加成反应（加H2、X2 、HX 、 H2O） 2.氧化反应（燃烧；被 KMnO4[H+]氧化） 3.加聚反应 炔烃 叁键(C≡C) 1.加成反应（加H2、X2、HX、H2O） 2.氧化反应（燃烧；被KMnO4[H+]氧化） 苯 苯环 1.易取代(卤代、硝化） 2.较难加成（加H2 ） 3.氧化：燃烧 苯的同系物 苯环及侧链（邻对位上氢原子变得活泼） 1、取代：硝化反应生成2，4，6—三硝基甲苯 2、侧链易被氧化：使KMnO4[H+]褪色 2、烃的衍生物 类 别 结 构 特 点 主 要 性 质 卤代烃R-X C—X键有极性 1、水解成醇：NaOH的水溶液 2、消去成烯：NaOH的醇溶液 醇 （R－OH） 烃基与－OH直接相连，O－H、C－O键均有极性 1.与活泼金属反应(Na、K等）置换反应 2.与氢卤酸（HX）反应 3.脱水反应：分子内脱水（消去）、分子间脱水 4.氧化：燃烧、催化氧化 5.酯化反应 酚 OH 苯