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第三讲 车间成本管理与控制 培训师：傅 东 此文件为培训技术文件，仅供内部使用,请勿擅自传阅、引用或复制 课程大纲 企业制造过程成本管理模式与实践方法 成本对于企业的生存和发展具有战略意义 企业成本管理模式现状分析 成本管理和控制的现实差距和困惑 成本管理的新思维和旧观念对决 传统制造型企业降低成本的基本策略 根除浪费对企业成本意识的作用 制程成本分解与控制思路 制程成本控制的建模与核算技术 价值分析VE对制程成本的影响 降低制造过程成本的三项基础修炼 工艺标准化与物料定额管制 科学安排作业任务，降低加班赶工成本 控制制程中的质量成本损失基本技法 生产成本持续改善技法 成本对于企业的战略意义 成本对于企业的战略意义 成本与利益 成本管理和控制在企业中的实践 成本按其经济用途可分为制造成本和期间成本。 制造成本是指产品的生产成本，即企业在生产经营过程中实际消耗的直接材料、直接人工及制造费用。 期间成本是指企业在生产经营过程中发生的管理费用、营业费用和财务费用，期间成本也称非制造成本或期间费用，不计入产品的生产成本，直接计入当期损益。 成本按经济用途分类是最基本的分类。按照这种分类，可以了解制造成本的构成情况，对成本计算和确定损益均具有重要意. 成本管理和控制在企业中的实践 从工业企业看，成本是在生产过程中形成