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获取安全的饮用水 水是生命之源 我们每天必须喝一定量的水，否则人将不能存活。 水在人体内起着凋节体温、溶解食物、排泄废物等作用。 我们每天食用的粮食、蔬菜、水果，它们的生长都离不开水。 日常生活中我们也要用到水，比如洗衣、洗澡等等。若没有水，世界将是一个肮脏的世界。 渔业、牧业、各种动物的生存都离不开。 水在自然界中不断地循环着，循环过程中会溶解或携带很多物质。 天然水里所含的物质 泥土等不溶性物质 可溶性物质 致病细菌 天然水的净化 1、沉降悬浮物 沉降剂：铝盐[KAl(SO4)2.12H2O，明矾] 或铁盐 在水中形成Al(OH)3或Fe(OH)3胶体 2、杀菌消毒 加热煮沸或强氧化剂 消毒剂：液氯(Cl2 、 漂白粉、 ClO2) 溶有较多Ca2+、Mg2+的水称为硬水 溶有少量或不含Ca2+、Mg2+的水称为软水 硬水的软化 热水瓶中的水垢要定期消除 某研究机构对盛了98天开水的五磅热水瓶胆内壁的水垢进行了化学分析，所含重金属量分别为：镉0.034mg，铅0.12mg，铁24mg，砷0.21mg，汞0.44ug。 水垢的存在有使饮水中重金属浓度增加的可能。当用有水垢的热水瓶改盛其他液体，特别是酸梅汤、啤酒等酸性液体后，沉淀于水垢中的一些重金属元素就会因发生化学反应，重新溶解在水中或其他液体里。 当人们长期小量地把这些重金属摄入体内，就有可能引起人体消化、神经、呼吸和造血系统的病变和功能障碍。所以，对这种水垢万万不可小瞧，为此建议人们定期消除这种水垢。 水也会衰老 通常我们只知道动植物有衰老的过程，其实水也会衰老，而且衰老的水对人体健康有害。 据科研资料表明，水分子是主链状结构，水如果不经常受到撞击，也就是说水不经常处于运动状态，而是静止状态，这种链状结构就会不断扩大、延伸，就变成俗称的“死水”，这就是衰老了的老化水。 现在许多桶装或瓶装的纯净水，从出厂到饮用，中间常常要存放相当长一段时间。桶装或瓶装的饮用水，被静止状态存放超过3天，就会变成衰老了的老化水，就不宜饮用了。 纯净水的制取方法 重要的水污染事件——水俣病事件 该事件于1953-1956年发生在日本熊本县水俣镇。 发生的原因是含汞的工业废水污染水体，使水俣湾的鱼中毒。 人食鱼后受害，汞中毒者283人，死亡60人，日本人称为患“水俣病”。 1973年两次水俣病患者共900多人，死亡近50人，2万多人受到不同程度的毒害。 1923年，新日本窒素肥料（由人粪与猪粪于酒窖发酵而产成）于水俣工场生产氯乙烯与醋酸乙烯，其制程中需要使用含汞的催化剂。由于该工厂任意排放污水，这些剧毒的汞流入河流，进入食用水塘，转成甲基汞氯（化学式CH3HgCl）等有机汞化合物。 当人类食用该等水源或原居于受污染水源的生物时，甲基汞等有机汞化合物通过鱼虾进入人体，被肠胃吸收，侵害脑部和身体其他部分，造成生物累积（或说是“生物浓缩”Bioaccumulation），造成“水俣病”。该事件被认为是一起重大的工业灾难。 患者由于脑中枢神经和末梢神经被侵害，轻者口齿不清、步履蹒跚、面部痴呆、手足麻痹、感觉障碍、视觉丧失、震颤、手足变形，重者神经失常，或酣睡，或兴奋，身体弯弓高叫，直至死亡。 重要的水污染事件——痛痛病事件 该事件于1955-1957年发生在日本富山县神通川流域。 发生的原因是冶炼厂排放含镉废水，污染了神通川水体。两岸的农民田河水灌溉农田，使土壤里的含镉量达1~2g/t。 居民使用污染后的稻米和水而中毒。到1972年3月底患者已超过180人，死亡34人，此外，还有100多人出现可疑的病症。 由于患者经常呼叫呻吟，日本人称之为患“痛痛病”或“哎唷-哎唷病”。 在日本富山县，当地居民同饮一条叫作神通川河的水，并用河水灌溉两岸的庄稼。后来日本三井金属矿业公司在该河上游修建了一座炼锌厂。炼锌厂排放的废水中含有大量的镉，整条河都被炼锌厂的含镉污水污染了，河水、稻米、鱼虾中富集大量的镉，然后又通过食物链，使这些镉进入人体富集下来，使当地的人们得了一种奇怪的骨痛病。因为病人患病后全身非常疼痛，终日喊痛不止，因而取名“痛痛病”。 病症持续几年后，患者全身各部位会发生神经痛、骨痛现象，行动困难，甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。到了患病后期，患者骨骼软化、萎缩，四肢弯曲，脊柱变形，骨质松脆，就连咳嗽都能引起骨折。 我国大陆自来水的污染首先来源于环境和水源污染，流经中国城市的河流100%受到不同程度的污染。 首先，化肥和农药污染了土壤；石油化工污染了江河湖海和空气；生活垃圾污染了地下水； 其次，我们现有的水处理方法还不能全面去除水中的化学污染物，特别是一些有害重金属； 第三，中国城市自来水管道系统还太落后，水的二次污染问题非常严重； 第四，氯化消毒带来的污染； 此外，在我国，自来水还用高温消毒…… *