饲料中霉菌毒素微生物脱毒研究分析进展.docVIP

饲料中霉菌毒素的微生物脱毒研究进展 赵必迁1，周安国2*， ?（1 北京伟嘉集团长沙伟嘉饲料科技公司，长沙，410329 2 四川农业大学动物营养研究所，教育部抗病营养研究中心，雅安，625014） ? 摘?要；各种霉菌毒素可以作为一种污染物广泛存在于动物饲料中。此文对饲料中霉菌毒素危害和去除方法进行介绍，着重就霉菌毒素的微生物脱毒法的研究现状及相关脱毒机制进行概述。 关键词?霉菌毒素；微生物；脱毒 Detoxification of Mycotoxin by Microorganisms in Feed ? Abstract；Mycotoxins can be present as contaminants in feedstuffs. In this article, it has been recommended that the different harms and detoxifical strategies of mycotoxin-contaminated feed.This article summarized the recent researching on detoxification of mycotoxins by microorganisms in feed and the relevantly detoxifical mechanism. Key w