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沸腾与蒸发的异同点 沸腾 蒸发 不 同 点 发生条件 在一定温度下 在任何温度下 发生部位 在液体的内部和表面 只在液体表面 发生程度 剧烈 缓慢 相同点 都是汽化现象,都吸热 下一页 液化 使气体液化的方法: 降低温度 压缩体积 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为什么呢? 答: 这样做可以提高粮食水分的温度, 加快表面空气流动速度,增大 了表面积,从而加快了粮食中 的水分蒸发,使粮食干得更快. 返回首页 1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( ) T t T t T t T t A B C D 蒸发与沸腾的相同点和不同点: 一课时知识小结 基础类型题目: 1、物质从液态变为气态叫做( ),物质从气态变为液态叫做( )。 汽化 液化 2、汽化的两种方式是( )和( )。 3、蒸发是发生在液体( )的汽化现象,它在( )温度下都可以发生。 蒸发 沸腾 表面 任何 4、要加快液体的蒸发可以( )、 ( )和 ( )。 提高液体的温度 增大液体的表面积 加快液体表面的空气流动 5、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高( );把衣服摊开用衣架支起,是为了( ),同时常放在通风处,是为( ),这样做都可以( )蒸发。 温度 增大表面积 加快空气流动 加快 应用创新题目: 6、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为( ) A、电风扇吹得是凉风 B、电风扇吹风使空气温度降低 C、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热 D、人体温度传给周围空气 C 7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为( ) A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对 C 8、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为( ) A、油比水散热慢 B、菜汤原来温度高 C、水分蒸发会吸收大量的热 D、浮油阻碍了水分的蒸发 D 9、喝开水的时候,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为( ) A、向水面吹气,加快了水的蒸发,而 水蒸发要吸热,使水的温度降低 B、将冷气吹入水中,使水温度降低 C、吹气体使热水下沉,冷水留在上部 D、以上说法都不对 A 10、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数( ) A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高 D 11、在古代唐朝的皇宫里,夏天由宫女推动高大的水车,将水洒在宫殿的房顶上,水再顺房顶流下,这样做的目的是( ) A、为了新奇美观B、为了寻欢作乐 C、为了清洁房顶D、为了解暑降温 D 12、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为( ) A、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确 C 13、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发( ) A、提高液体温度 B、增大液体的表面积 C、加快液面上的空气流动 D、以上三种方式都用上了 D 生活中的应用 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 天热时,狗靠伸长舌头散热 三、实验探究 水的沸腾 提出问题 (1)使水沸腾,需要什么条件? (4)水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高? (3)水沸腾时,它的温度是多少摄氏度? (2)水沸腾前,水中气泡怎样变化? 水沸腾时,水中的气泡怎样变化? 铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器 设计实验和进行试验: 实验器材: 学.科.网 设计实验和进行实验 1、实验器材: 铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 钟表 学·科·网 观察到的现象: 1、沸腾前: ①加热后在杯底及侧壁产生气泡; ②杯底及侧壁的气泡在上升时体积变小,破裂 ③水温不断升高,水温越高,水面跑出水蒸气越多; 沸腾时,水中形成大量气泡不断上升,体积变大,到达水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中,继续吸热但温度保持不变。 2、沸腾时: 1、沸腾前气泡由大变小,沸腾时气泡由小变大 2、沸腾定义:液体内部和表面同时发生的剧 烈的汽
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