基本功培训资料要点.doc

2010年基本功培训资料 目录明细 序号 内容 起止页码 备注 1 企业文化 01-04 2 员工基本手册 05-017 3 基础知识要点汇总 018-020 4 常用报表列印条件 021-022 5 报表类知识 023-032 6 烟盐操作流程 033-035 7 报表类知识 036-049 8 RF枪大盘规范 050-052 9 报表存档时间/符号定义 053-057 10 订单系统 058-059 11 H108名词解释 060-061 12 POP标示规范 062-064 13 基本功 065-067 14 各课陈列规范 068-079 15 仓库配件管理规范 080-089 16 杂货商品特性 090-091 17 基础知识汇总 092-120 18 2010年SOP检查标准 121-123 19 2010年SGS检查标准 124-128 20 2010年神秘客检查标准 129-133 企业文化 2009年11月 大润发企业文化的主体架构： 架构在兄弟姐妹一家人的关系；照顾同仁、服务顾客、精益求精；营造一个诚实、热忱、创新、健康、快乐的团队。 公司的价值观： 照顾同仁，服务顾客、精益求精。《信任、分享，进步》 公司文化： 诚实、热忱、创新、团队。 团队精神： 服务支援、可以讨论、互相学习、具反省力。 团队：健康、快乐。 组织气候： 心怀感激，面带微笑，处处掌声，欢乐团队。 工作态度： 欢喜做，甘愿受。 服务态度： 欢迎、微笑、协助、谢谢 大润发的创业精神： 勤：亲临现场，以身作则。 俭：为顾客节省每一分钱。 大润发经营理念篇 事业成立的目的： 带来顾客与员工的幸福和快乐。 幸福：经由我们的努力，降低顾客经常性支出，使顾客员工生活水平得到不断的改善。 快乐：合理的工作环境及待遇，良好的工作气候，公平的晋升机会及学习环境。 公司使命： 提供顾客新鲜、便宜、舒适、便利，且一次购足的优质购物环境，成为社区的好邻居，及值得消费者信赖的采购代表。 公司愿景： 成为最受顾客喜爱、信赖，员工引以为傲及国际一流的零售业者。 我们的定位： 会员制的国际连锁平价购物广场。（简称：F.D.S—时尚折扣店） 我们的价格政策： EDLP＋满意保证 （EDLP即天天低价：Every Day Low Price, 商品价格天天是≤ 市场最低价格） 满意保证：品质有保证 售后有服务 买贵退差价 无条件退换货 我们的商业政策： 把愈来愈多的优质商品，以愈来愈低的价格，销售给愈来愈多的顾客。 四个坚持： 品质：顾客会不会来（新鲜看得到，专业可检验） 价格：顾客来了会不会买（随时可比较的商品，不可挑战的促销价） 服务：顾客会不会再来买（人性化与满意的保证） 效率：决定企业是否继续生存发展（成本合理化，效率极大化） 采购的使命： 我们是服务业，为顾客寻找物超所值的商品，以满足顾客需求，达到顾客满意的目标，使顾客再次光临。 四个坚持： 品质、价格、服务、效率。 润泰集团的基本理念： 润泽社会，泰安民生，以人为本，以客为尊。 大润发公司的基本理念： 诚信务实，服务支援，顾客满意，参与管理，共同成长，利润分享。 大润发公司管理理念： 公平清楚，以身作则，数字为纲，绩效为纪。 零售管理就是细节管理Retail Detail： 竟争力是细节的被执行。 做人原则： 同仁——兄弟姐妹的关系； 顾客——老板的关系； 厂商——合作伙伴的关系； 官员、记者——朋友的关系。 做事原则： 今日事今日毕。 零售业成功的关健： 天时切进的时间适当； 不可挑战的地点； 人和顾客、同仁、厂商、官员、记者。 大润发管理干部十六字箴言 ： 品德操守、敬业负责、理想坚持、领导能力 大润发经营理念篇（补充说明） 公司愿景的两大精神： 创造一个值得信赖的卖场，员工引以为傲的公司。 顾客的需求是什么： 物美价廉、品项齐全、便利有保证。 营运方式： 营采分离、团队合作。 零售业最重要的两个概念： 了解顾客需求；并让顾客满意。 企业存在的理由： 所提供的商品与服务满足了顾客的需求。 服务的内涵