第六章植物的生长发育及调控资料.ppt

长日植物 短日植物 光是控制植物生长发育的最重要的环境因子 植物开花还同时受到诱导周期数的影响 诱导周期数就是光周期敏感植物开花诱导所需的光周期数（天数） 植物感受光周期刺激的部位是叶片 被诱导的叶片中形成了刺激开花的物质 不同的植物光诱导周期不同 接受光刺激的部位是叶片 诱导效应可以传导 光周期诱导的特点 光暗交替的重要性 长日照植物，光期更重要 即≥临界日长 ≤临界夜长 短日照植物，暗期更重要 即≤ 临界日长 ≥临界夜长 光是控制植物生长发育的最重要的环境因子 光质对开花诱导也有影响。红光是诱导长日植物开花和抑制短日植物开花最有效的光质，同时，红光效应可以被远红光（红外光）所逆转 光对植物体有两方面的作用: 能量, 信号 种子萌发时需要光, 是将光作为一种信号 光的受体是光敏色素---一种接受光周期信号的色素蛋白. 有两种存在形式:红光吸收型Pr和远红光吸收型 Pfr Pr Pfr(有生理活性) 激活某些蛋白质 促进形态建成和 与光合有关的某些基因的表达 红光 远红光 光敏色素的性质和特点 光敏色素由蛋白质和生色团组成 光敏色素的作用机理 捕光叶绿素蛋白 Rubisco酶的小亚单位 第五节 植物的成熟、衰老及调控 种子的成熟及调控 果实的成熟及调控 植物的衰老及调控 种子的成熟及调控 种子成熟过程，实质就是胚从小长大，以及营养物质在种子中变化和积累的过程 种子成熟过程中的这些变化受着多种植物激素的调控。例如小麦种子受精后到收获前一周，籽粒内赤霉素和生长素含量的增加正好与有机物向籽粒的运输、转化和积累有关；而籽粒成熟时，ABA的增加又正好与抑制胚的生长，促进籽粒休眠有关 各种外界条件都会影响种子的成熟过程和种子的化学成分 果实的成熟及调控 果实生长发育的过程称为成熟 把充分成长的果实从不可食状态转变成可食状态的过程称为后熟 果实成熟过程中要发生一系列物质的转化，这种转化与光照、温度、湿度等都有密切的关系 淀粉 可溶性糖(蔗糖、葡萄糖、果糖) 有机酸 糖或作为呼吸作用底物被消耗 果胶 果胶酸或半乳糖醛酸等 单宁 分解或凝结成不溶性物质 脂类物质 乙酸戊酯、柠檬醛等香味物质 果实的成熟及调控 物质转化的同时果实呼吸强度的变化：成熟初期呼吸强度下降→突然明显升高(呼吸跃变)→再次下降(完全成熟→衰老死亡) 呼吸跃变前后果实内乙烯含量明显上升(ABA积累→诱发乙烯生成→促进成熟与衰老)，乙烯是诱导果实成熟的激素 实践中可调节呼吸高峰的出现以提前或延迟果实成熟 低温、低氧、高CO2浓度可推迟成熟，温水浸泡、熏烟、喷乙烯利可促进果实成熟 植物的衰老及调控 衰老：生命功能衰退，并最终导致死亡的过程 植物的衰老可发生在整株、器官及细胞等不同水平上 原因： 营养亏缺理论——有性生殖耗尽植株营养 激素调控理论——植株营养生长时，根系合成细胞分裂素运往叶片，推迟植株衰老，开花结实时，根系合成的细胞分裂素少，而花和果实中产生的脱落酸和乙烯运往叶片，因而促进了叶片的衰老 第六节 植物生长发育中的基因表达与调控 染色体上排列着为数众多、结构与功能各异的基因——结构基因、调节基因、操纵基因 实例： ACC 将ACC合成酶的反义基因导入番茄植株→乙烯合成被抑制→果实成熟明显推迟 要想推迟果实成熟→启动反义基因表达；需要果实成熟→关闭反义基因→乙烯合成→果实成熟 基因只在特定的组织中表达，只在特定的发育阶段表达(受生命节奏和环境控制) 植物的生长发育是植物体在多种代谢和生理过程基础上所发生的基因在时间上和空间上表达的综合现象 乙烯形成酶 乙烯 第七节 植物生物工程简介 用各种自然科学的方法或技术来影响或改变植物生命现象的工程，称为植物生物工程 分子水平：酶工程(蛋白质工程)、基因工程 细胞水平：植物细胞工程 器官或整体水平：器官培养、人工种子 群体水平：农业工程 生态系统水平：生态治理工程 “后基因组时代”将是“蛋白质组学时代”，即从对基因信息的研究转向对蛋白质信息的研究，包括研究蛋白质结构、功能与应用及蛋白