采购管理认知资料.ppt

* * 情景1 情景一： 走进采购 世界饮料工业的头号巨人可口可乐公司保留了“可口可乐”工厂，保留了诸如财务、人事等管理职能，但始终把大部分精力投入市场和销售领域。 即使在市场部门的工作中，工作的主要内容也是保证利用通过采购获得的消费者研究、零售研究、竞争对手等研究结果的准确性，并保证能够应用到公司的渠道策略、广告策略和新产品开发策略中去。 采购管理离不开三个主题 降低成本、保证质量、提高效率 情景一： 走进采购 耐克（Nike）公司有一个广为人知的极端例子。 这家世界运动鞋霸主没有直接的原材料供应商，甚至没有自己的工厂。在很多发展中国家的工厂里，耐克鞋被日夜不停地生产出来，而工厂的主人却不是耐克。 这些工厂拥有自己的原料供应商———布匹、塑料、生产设备等等。这些供应商们也同样拥有自己的供应商。 耐克无疑是成功的。从1992年到1998年，这家公司的股东获得了超过30％的股本收益。这种成功在很大程度上是建立在“大采购”战略成功的基础之上的。从生产到广告，从飞机票到午餐，从仓储到市场调研等等，都是通过采购得以实现。 情景1 为保障整个企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动，是整个物流活动的重要组成部分。它着眼于组织内部、组织和其供应商之间构建和持续改进采购过程。 采购管理有内部和外部两个方面。 一、采购管理的概念 表采购与采购管理的联系与区别 采购 采购管理 区别 具体的采购业务活动，是一项作业活动 只涉及采购员个人 只能调动采购部的有限资源 对整个企业采购活动的计划、组织、指 挥、协调和控制活动，是管理活动 面向整个企业 可以调动整个企业的资源 联系 采购本身，也有具体管理工作，它属于采购管理。采购管理本身，又可以直接管到具体的采购业务的每一个步骤、每一个环节，每一个采购员。 采购=采购管理？ 　　（一）采购管理的目标 　　采购管理的总目标是为了保证物资供应，保证 物资供应的有效性，通过实施采购管理可以做到， 采购管理的目标可以归结为“五个合适”。 （二）采购管理的职能 采购管理的职能 与供应商合作 供应商选择 供应商测评 供应商辅导 供应配套体系 减少供应商数量 避免独家供应 降 低 成 本 供应周期 原材料库存减少 来料名检 循环利用包装 信 息 管 理 方针、策略、目标 物流软件 电子采购平台 树立企业形象 公正良好的态度 确保产品质量 进化验收 增强材料的使用性 为了实现企业的采购目标并使采购管理在企业的生产经营中起到一个良好的作用，企业必须重视和加强企业采购管理。 采购管理内容 （三）采购管理的内容 惠普公司在采购方面一贯是放权给下面。50个制造单位在采购上完全自主，因为他们最清楚自己需要什么。这种安排具有较强的灵活性，对于变化着的需求有较快的市场反应速度，但是对于总公司来说，这样可能损失采购时的数量折扣优惠。现在运用信息技术，惠普公司重建其采购流程，总公司与各制造商单位使用一个共同的采购软件系统，各部门依然是自己订货，但必需使用标准采购系统。总部据此掌握全公司的需求状况，并派出采购部门与供应商谈判，签订总合同。在执行合同时，各单位根据数据库，向供应商发出各自订单。这一流程重建的结果是惊人的，公司的发货及时率提高了150%，交货期缩短了50%，潜在顾客丢失率降低75%，并且由于折扣，使所购产品的成本也大大降低了。 问题：惠普公司的采购流程如何进行变革 ？ 二、国际物流采购的发展 核心术语 国际物流采购的发展·当代采购管理的特点 适用情景 当要了解国际上物流采购的发展历程时，查看此技能。 技能描述 物流过程是企业采购、生产制造、流通等环节中的主要组成部分，是社会和企业经营发展的“第三利润源泉”，同时也被认为是21世纪企业降低成本的最后手段。在信息技术的支持下，发达国家的现代物流已经成为国民经济发展的重要支柱产业、提高经济效益的重要源泉、产业升级和企业重组的关键推动力以及区域创新和经济发展支撑环境的关键因素之一。 当今全世界公认采购法则是：《联合国采购示范法》、《WTO政府采购协议》、《欧盟采购指令》、《世界银行采购指南》。在加入WTO时，中国政府并没有参加WTO政府采购协议。但中国政府承诺在2020年以前，中国向APEC成员开放政府采购市场。 重要知识1-2 ◆集约化 ◆规