牛羊饲料加工资料.pptVIP

饲料的加工调制 秸秆饲料的加工调制 青干草的加工调制 精饲料的加工调制 秸秆饲料的加工调制（青贮） 青贮原理：青贮是利用微生物的乳酸发酵作用，达到长期保存青绿多汁饲料营养特性的一种方法。青贮技术要点：①排除空气；②创造适宜的温度：原料温度在25～35℃；③掌握好水分，适于乳酸菌繁殖的含水量为70%左右，④选择合适的原料：青贮原料中含糖量不宜少于1.0%～1.5%。⑤确定适宜的时间。 青贮方法：准备，步骤，添加剂使用。 青贮饲料的利用：优质青贮饲料应为：颜色黄绿，柔软多汁，气味酸香，适口性好。玉米秸秆青贮带有很浓的酒香味。 秸秆饲料的加工调制（物理） 秸秆切短、粉碎及软化 秸秆揉搓 秸秆热喷处理 秸秆饲料的加工调制（化学） 秸秆的碱化处理 ：一是用石灰液处理 ，二是用氢氧化钠液处理 。 秸秆的氨化处理 ：液氨氨化法 ，氨水氨化法 ，尿素氨化法 。 秸秆的生物处理 ：掺入酵母发酵法 ，掺糖类物质发酵法 ，秸秆饲料酶　酵母加工处理 。 青干草的加工调制 干燥方法 ：地面干燥法 ，草架干燥法 ，高温快速干燥 。 青干草的堆垛与贮藏 青干草的利用 精饲料的加工调制 机械加工：磨碎与压扁 ，湿润及浸泡 ，焙炒 。 饲料颗粒化 ：将饲料粉碎后，根据家畜的营养需要，按一定的饲料配合比例搭配，并充分混合，用饲料压缩机加工成一定的颗粒形状。颗粒饲料属全价配合饲料的一种，可以直接用来喂牛羊。颗粒饲料一般为圆柱形，喂牛时以直径4～5mm、长10～15mm为宜，喂羊时以直径2～3mm、长8～l0mm为宜。 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 第三章 牛羊的特性及饲料加工调制 第一节 牛羊的特性 第二节 牛羊饲料及其加工调制 第一节 牛羊的特性 牛羊的生活习性 牛羊的消化特点 牛羊的营养特点 牛羊的生活习性 合群性：羊优于牛，绵羊优于山羊，粗毛羊，细毛羊，肉羊。 性情：公畜比母畜好斗；肉用牛羊温和；绵羊温和；“精山羊，疲绵羊”。 采食性能：喜食含蛋白质多，粗纤维少的牧草，牛羊可混群放牧，“清道夫” 喜干厌湿：RH85%高湿， RH50%低湿 耐寒冷怕湿热 爱清洁 适应性和抗病力强：耐粗，耐渴，耐寒，抗病。 牛羊的消化道结构 1.口腔mouth 2.食道 oesophagus 3.复胃 compound 瘤胃Rumen 网胃 Reticulum 蜂窝胃Honeycomb 瓣胃 Omasum 皱胃 Ture stomach(真胃) 4.小肠 small intestine 5.大肠 large intestine 1. 瘤胃(Rumen) 位于腹部左侧，是四个胃中最大的一个，分成三个囊，其功能有（主要有3个）: （1） 贮藏(storage):可贮存25加仑（100Kg）以上的食物 （2）发酵 (Fermentation):瘤胃内很适合微生物的生长，而这时微生物能将进入瘤胃内的饲料消化发酵——VFA（乙，丙，丁酸及其他） 目录 第七章 牛的消化生理和营养需要 第一节 消化系统的结构及消化生理 一、牛的消化道结构 1. 瘤胃 （3）吸收 (Absorption)：微生物发酵产物之一——挥发性脂肪酸（VFA）可通过瘤胃壁吸收。有利于瘤胃壁的吸收的两个因素是： A. 瘤胃壁上精密的血管分布有利于吸收VFA和 其他被消化的成分。 B. 胃壁上有许多乳头状(papillae)小突起，其 作用在于增加瘤胃壁面积和吸收能力。 目录 第七章 牛的消化生理和营养需要 第一节 消化系统的结构及消化生理 一、牛的消化道结构 1. 瘤胃 2.网胃（又称蜂窝胃honeycomb） 呈袋状结构，内部结构呈蜂巢状。位于体腔前方，其组织排列呈网状，连接网胃和瘤胃是一些皱摺，这两个胃实际上并不是分开的，常被合称为瘤网胃(Rumino-Reticulum)。 母牛所采食的浓缩饲料和硬物。常掉到这个部 分。网胃靠近心脏的地方，不小心吃入的铁钉和其他尖锐的物质，常穿进网胃组织导致创伤性心包炎（Hard ware disease）若用磁铁或手术将硬物取出，可能会导致牛因感染其他疾病而死亡。 目录 第七章