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1.化学与能源 和资源的利用 燃料的使用对环境的影响(氢气、天然气、液化石油气、煤气、酒精、煤等) 燃烧与灭火 燃烧条件 灭火原理及方法 可燃物 达到着火点 与空气(氧气)接触 燃烧、缓慢氧化、爆炸的发生条件及应对措施 化石燃料 煤 石油:由多种有机物组成的混合物,通过炼制可得到液化石油气、汽油、煤油等 天然气:主要成分(CH4)及燃烧化学方程式 能源与资源的利用 资源的综合利用 新能源的开发 水资源的利用和保护→节约用水 模块四 化学与社会发展 模块四 化学与社会发展 2.常见的化学合成材料 三大合成材料 材料的鉴别 合成材料的使用对人和环境的影响 新型材料的开发和利用 塑料 合成纤维 合成橡胶 3.化学物质与健康 元素对人体健康的重要作用(钙、铁、碘、锌等) 六大营养素的食物来源 有损人体健康的一些物质(CO、甲醛、黄曲霉毒素等) 4.保护好我们的环境 处理“三废”(废水、废气和废渣) 大气、水、土壤污染物的来源及危害 合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义 模块四 化学与社会发展 重难点突破 重难点1 燃烧与灭火 重难点2 化学与生活综合类 重难点3 能源、资源、环境 模块四 化学与社会发展 重难点1 燃烧与灭火 燃烧的 条件 可燃物 与氧气(或 空气)接触 温度达到可燃 物的着火点 灭火的 原理 清除可燃物或将可燃物与其他物品隔离 隔绝氧(或空气) 降低温度至着火点以下 实例 森林起火砍出隔离带 油锅着火用锅盖盖灭 杂物着火用水浇灭 注意:物质要燃烧的三个条件必须同时具备,缺一不可;灭火的方法是破坏三者之一即可。 模块四 化学与社会发展 例1(’13大理)实验室常用如图装置探究可燃物的燃烧条件。下列说法错误的是 ( ) A. 烧杯中的热水只起到加热作用 B. 水中的白磷不能燃烧,是因为 白磷没有与空气接触 C. 对准烧杯中的白磷通入氧气, 热水中的白磷能燃烧 D. 铜片上的红磷不能燃烧,是因 为温度没有达到着火点 A 模块四 化学与社会发展 【方法指导】分析燃烧能否发生应该从燃烧的三个条件出发,看是否同时具备燃烧所需的三个条件,可燃物、氧气、达到燃烧所需的最低温度。灭火就是破坏燃烧所需的三个条件,分析灭火的原理实际是看这种灭火方法破坏的是燃烧的什么条件。 返回重难点 模块四 化学与社会发展 重难点2 化学与生活综合类 例2(’13北海)北海石康镇土地肥沃,盛产花生。请你根据已有知识,回答下列问题: (1)花生油是人们喜欢的食品,它属于_____(选填“蛋白质”、“糖类”、“油脂”或“维生素”)。 (2)实验证明,花生油燃烧后的生成物中有水和二氧化碳,由此可以确定花生油的组成中一定含有碳、氢元素。得出此结论的依据是_________________________________________。 油脂 化学反应前后元素种类不变(或质量守恒定律) 模块四 化学与社会发展 (3)炒菜时,如果锅里的花生油着火了,你用什么方法灭火?简述其原理。 _________________________________________________________________________ (4)请你用简单的实验方法测定当地土壤的pH(简述操作过程)。 ___________________________________________________________________________________________________________ 取土壤样品溶于水中,用玻璃棒蘸取上层清液,滴在pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出土壤pH 用锅盖盖灭,隔绝空气(或氧气)(或倒入蔬菜,降低温度至可燃物着火点以下) 返回重难点 模块四 化学与社会发展 重难点3 能源、资源、环境 1. 化石燃料及新能源 (1)燃料的燃烧将化学能转化为热能,在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用。 在物质变化过程中,不仅可以以热量的方式进行能量的转化,还可以以电能、光能等方式进行转化。如化学电源在放电时,化学能转化为电能,而在充电时,电能转化为化学能,电解水时,是将电能转化为化学能;植物的光合作用是将光能转化为化学能等。 模块四 化学与社会发展 天然气:主要成分为CH4,具有可燃性 (CH4+2O2 CO2+2H2O) 石油:被称为“工业的血液”。 煤:被称为“工业的粮食” (2)三大化石燃料 模块四 化学与社会发展 (3)新能源 ①乙醇:C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O ②氢气(最清洁的能源):2H2+O
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