生物体中的有机化合物(糖类和脂质)资料.pptVIP

LOGO 用于对细胞核染色 将要放大的移到视野中央，转动转换器，使高倍镜到位 或640 叶片年龄 细胞生长程度 气孔开闭程度 保卫细胞长与宽的差异 1、细胞中良好溶剂、参与各种代谢、化学反应的介质（自由水） 2、运输养料和废物（自由水） 3、对调节体温、保持体温恒定有重要作用（自由水） 4、与其它大分子物质一起构成细胞的组成成分（结合水） 自由水 结合水 水功能： 分辨下列哪些是自由水？哪些是结合水？ A、西瓜水 B、在心肌中大部分的水 C、运动时流出来的汗 D、血液中大部分的水 是结合水的： 是自由水的： ABCD 第二节生物体中的有机化合物 第一课时 糖类和脂质 问题探讨 当你因剧烈运动消耗大量能量时，你选何种食物才能尽快补充能量？为什么？ 淀粉 脂肪 蛋白质 糖类是主要的能源物质. 请阅读教材P21-23，思考以下问题： 1、糖类都含有哪些元素？为什么糖类又叫“碳水化合物”？ 2、糖类大致可以分为哪几类？分类依据是什么？ 3、每一类糖类主要分布在哪里？它们各自有什么功能？ 元素组成： C、H、O 种类：单糖、双糖、多糖 一、糖类 OH H OH H H O H H OH + 酶 葡萄糖 葡萄糖 麦芽糖 H2O 单糖 单糖 单糖 双糖 形成双糖。 概念 种类