第一章包装管理概论资料.pptVIP

市场经济与现代包装企业制度 运行机制 价格机制 关键要素市场经济运行过程表现为价格机制的调节过程。 供求机制 基本要素，供求调节使生产和需要之间平衡，使资源配置合理化。 竞争机制 核心要素，优胜劣汰，没有竞争就没有市场经济。 市场经济与现代包装企业制度 产权与经营机制 产权 指财产的所有权，即财产的最终归属权，也包括财产的占有、使用、收益和处置权。以上五权即生产资料所有权结构。 企业经营机制 是一种规范和推动企业行为，实现企业目标的内在机理。其内容包括运行、动力、风险、发展、约束等五大机制。 企业经营机制转换 目标是使企业适应市场，成为自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的生产和经营单位。这就必须建立现代企业制度。 市场经济与现代包装企业制度 现代企业制度 特征：产权清晰、权责明确、政企分开、管理科学。 目的：加快企业市场化、规范化、现代化的步伐。 措施：建立理顺产权、股份合作、企业法人的公司制股份有限公司。 结构：股东大会（权力机构）--董事会（决策机构） --总经理（执行机构） --监事会（监督机构）。 包装企业领导体制与组织结构 领导体制 董事会领导下的总经理负责制。 组织结构 执行管理任务的体制使人流、物流和信息流得以正常流动。 直线型：适合于按工作类型或项目的组织结构。 职能型：按管理职能部门建立的组织结构。 直线-职能型：由指挥系统和职能系统结合的组织结构。 矩阵型：由职能型和按项目划分结合的组织结构。 包装企业领导体制与组织结构 包装企业领导体制与组织结构 总经理 生产部 财务部 销售部 采供部 一车间 三车间 二车间 一班组 三班组 二班组 工艺科 质检科 总经理 销售部经理 制造部经理 开发部经理 销售部人员 A项目经理 B项目经理 销售部人员 制造部人员 制造部人员 开发部人员 开发部人员 直接领导 间接领导 C项目经理 销售部人员 制造部人员 开发部人员 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 包装管理 包装管理 包装管理概论 包装经营管理 包装计划管理 包装质量管理 包装绿色化管理 包装物流管理 包装成本管理 第一章 包装管理概论 包装管理概述 包装企业管理的性质、职能与任务 市场经济与现代包装企业制度 包装企业领导体制与组织结构 本节课引言 ①运输高峰期，你在火车站买票，在又吵又脏的环境中排队等了2个小时，几个票贩子插队倒票却无人问津； ②家离医院很远，三次打电话到医院询问晚上是否可以做透视，每次答复都不一样，让你无所适从； ③在汉堡包中吃出一小块布条，立即更换一个，并且该餐免费。一周内收到厂家道歉信和一张￡10的现金支票。 ④张瑞敏当年怒砸76台不合格冰箱，二十年后，海尔由一个小电冰箱厂发展为著名的跨国公司。 ⑤1994年新加坡的国际竞争力跃居世界第二，源于新加坡政府对经济的高超的管理。 包装是生产过程的最后一道工序，是生产的终点，又是物流的起点。包装质量的好坏对整个流通过程都会产生重要影响。 世界上食品类货物，由于包装不良，在流通中损失高达20%，货物运输中，因包装不善，破损高达70%。 发展中国家，由于包装欠佳，所造成的经济损失达到利润的30%；我国因包装和运输不当，每年造成的经济损失约为140亿元。 包装管理是企业发展的一个重要环节 某食品企业是一家生产酱醋调味食品的民营企业，在经营过程中出现了亏损。对其原因进行分析，包装管理列在了市场营销管理之后，成为企业亏损的第二大原因。 一、包装成本高：平均每瓶包装成本达1.59元，包装成本占销售额的45%。 二、包装价值低：包装装潢设计差，材质差，导致只能低价销售，缺乏竞争力。 三、缺乏包装管理：无专人负责。 2008年06月08日10:45 　 新京报 6月1日，“限塑令”正式实行。 根据规定，即日起所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。 由于限塑令，消费者会暂时减少塑料袋的使用。但这只是初期的反应，经过一段适应期后，消费者就会认可收费的塑料袋，塑料袋的使用数量会缓慢回复到或者接近原来的状态，“限塑令”的负面效应未来也许还会出现很多。 原因是什么呢？ “限塑令”太温柔 史蒂芬·列维特有一个著名的例子。为了惩罚经常迟到的家长，一所学校规定，凡不能按时来接孩子的家长要被罚款。好了，此后迟到的家长越来越多，因为花了钱，迟