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2016届高考化学第二轮核心考点复习课件11.ppt
【加固训练】下列关于有机物的说法正确的是( ) A.乙烯使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色的本质是不同的 B.淀粉、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物 C.聚氯乙烯塑料最适合用来做蔬菜、水果及熟食等的保鲜膜 D.等物质的量的CH4与Cl2恰好反应时,生成CH3Cl与HCl 【解析】选A。乙烯使溴水褪色属于加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色属于氧化反应,A项正确;油脂不属于高分子化合物,B项错误;聚氯乙烯有毒,不能做食品保鲜膜,C项错误;甲烷与氯气的取代反应不能停留在某一阶段,D项错误。 考点二 考查有机反应类型 【典例2】(2014·山东高考)下表中对应关系正确的是( ) 【破题关键】 (1)CH2=CH2与HCl发生加成反应生成CH3CH2Cl。 (2)油脂在酸性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸,淀粉水解的最终产物为葡萄糖。 (3)在反应Zn+Cu2+====Zn2++Cu中,Zn发生氧化反应。 (4)Na2O2和Cl2在与水的反应中,都既是氧化剂,又是还原剂。 【解析】选B。CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl属于加成反应,A错误;由油脂得到甘油,淀粉得到葡萄糖的反应均属于水解反应,B正确;Cl2+2Br-====2Cl-+Br2中Cl2被还原,Zn+Cu2+====Zn2++Cu中Zn被氧化,C错误;D项中两个反应中的水既不是氧化剂也不是还原剂,Na2O2与H2O的反应中氧化剂、还原剂均为Na2O2,Cl2与H2O的反应中氧化剂、还原剂均为Cl2,D错误。 【方法归纳】 有机化学的重要反应类型 (1)取代反应。 ①卤代反应,如烷烃与氯气在光照条件下、苯与液溴在FeBr3作催化剂条件下发生的反应。 ②硝化反应,如苯与浓硝酸在浓硫酸作催化剂条件下发生的反应。 ③酯化反应,如乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂条件下发生的反应。 ④水解反应,如酯、油脂、糖类(除单糖外)、蛋白质的水解。 (2)加成反应。 ①烯烃:使Br2的CCl4溶液褪色,与H2、H2O、HX在一定条件下发生加成反应,本身在一定条件下发生加聚反应。 ②苯与H2在一定条件下发生加成反应。 (3)氧化反应。 ①燃烧,绝大多数有机物能燃烧,所以大多数有机物均能被氧化。 ②被酸性高锰酸钾溶液氧化,如烯烃、醇等。 ③催化氧化,如乙醇与O2在Cu或Ag作催化剂的条件下被氧化生成乙醛。 ④葡萄糖被银氨溶液、新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化。 【题组过关】 1.(2015·吉安一模)下列各组中的反应,属于同一反应类型的是 ( ) A.苯的硝化反应;乙烯使溴水褪色 B.葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液共热;蛋白质在酶的作用下生成氨 基酸 C.乙醇和乙酸制乙酸乙酯;乙烷和氯气制氯乙烷 D.乙醇和氧气制乙醛;苯和氢气制环己烷 【解析】选C。苯的硝化反应为取代反应,乙烯与溴水反应为加成反应,A项错误;葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液共热发生氧化反应,蛋白质在酶的作用下生成氨基酸是水解反应,B项错误;乙醇和乙酸制乙酸乙酯、乙烷和氯气制氯乙烷均为取代反应,C项正确;乙醇和氧气制乙醛为氧化反应,苯和氢气制环己烷为加成反应,D项错误。 2.(2015·黄石一模)与CH2=CH2→CH2BrCH2Br属于同一反应类型的 是( ) 【解析】选A。题干中提供的有机反应为加成反应,选项A的反应物中含有双键,生成物中含有羟基,故是双键与水发生的加成反应,正确;选项B的反应物中含有羟基,生成物中含有碳碳双键,故发生的是消去反应,错误;选项C是苯环上的氢原子被硝基取代的反应,错误;选项D中是乙酸生成乙酸乙酯的反应属于酯化反应或取代反应,错误。 * * 第3讲 常见有机物及其应用 【高考这样考】 1.(2015·全国卷Ⅱ·T11)分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( ) A.3种 B.4种 C.5种 D.6种 【解析】选B。分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体,这说明该有机物是羧酸,即分子组成为C4H9—COOH,丁基有4种,所以有机物有4种。 2.(2014·新课标全国卷Ⅰ·T7)下列化合物中同分异构体数目最少的是( ) A.戊烷 B.戊醇 C.戊烯 D.乙酸乙酯 【解析】选A。A项,戊烷有3种同分异构体:CH3CH2CH2CH2CH3、 (CH3)2CHCH2CH3和(CH3)4C;B项,戊醇可看作C5H11—OH,而戊基 (—C5H11)有8种结构,则戊醇也有8种结构,属于醚的还有6种; C项,戊烯的分子式为C5H10,属于烯烃类的同分异构体有5种: CH2=CHCH2CH2CH3、CH3CH
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