碘缺乏病的消除.pptVIP

碘缺乏病的消除 天津医科大学 天津市内分泌研究所 陈祖培 食物的碘含量 海产品 陆生动植物 动物性食品 植物性食品 奶蛋 一般肉类 选择富碘食物的原则 碘代谢 吸收： 80~90%（食物） 10~20%（饮水） 5%（空气） 排出： 尿碘80%（I-） 粪碘10%（有机碘） 汗、皮肤、毛发、乳腺 （30 μg/天） 尿碘是评价碘营养的最好指标 碘的生理功能（T3、T4） 能量代谢（终生） 垂体的支持作用（终生） 促进体格发育（青春发育期） 脑发育（临界期。即：怀孕— 生后2岁） 碘是脑发育必需的微量元素，仅在临界期内发挥作用 RDA（中国营养学会） 年龄（岁） RDA UL 0 – 4 50μg 4 – 7 90μg 7 – 11 90μg 800μg 11 – 14 120μg 800μg 14 – 18 150μg 800μg 18岁以上 150μg 1000μg 孕妇、哺乳期妇女 200μg 1000μg 人体碘缺乏的原因 自然环境碘缺乏 冰河期融化 洪水冲积平原 生态环境破坏 人体储碘能力不足 社会、经济、文化因素：食物单一，外来食物少 外环境碘却缺乏不可纠正 IDD病谱 发育时期 碘缺乏病的表现 胎儿期 流产、死产、先天畸形、围产期死亡率增 加、婴幼儿期 死亡率增加 地方性克汀病 神经型：智力落后、聋哑、斜视、痉挛性瘫痪、不 同程度的步态和姿态异常 粘肿型：粘液性水肿、体格矮小、智力落后 神经运动功能发育落后 胎儿甲状腺功能减退（甲减） 新生儿期 新生儿甲减、新生儿甲状腺肿 儿童期 甲状腺肿 青春期 青春期甲减、亚临床克汀病 智力发育障碍、体格发育障碍 单纯聋哑 成人期 甲状腺肿及其并发症、甲减