第2课古代手工业的进步咸林中学王永辉.pptVIP

第一单元 古代中国经济的基本结构与特点 第2课 古代手工业的进步 咸林中学 王永辉 外邦人对中国的称谓 1、Seres(中国、华夏)：音译为塞里斯国，古希腊和罗马对中国的称呼，意思是“丝的”或者“丝来的地方”。我国古代长久保存世界一流织造丝绸的技术，汉代通过陆上和海上丝绸之路，向世界各国大量输出丝绸，直到唐代之前还是对西方认识中国最重大的影响物。 2、China（中国）：意译为陶瓷，唐代及后瓷器与茶叶超越丝绸成为东西贸易新宠。十八世纪以前，中国昌南镇（今景德镇）的精美瓷器在欧洲很受欢迎。欧洲人就以“昌南”作为瓷器（china）和生产瓷器的“中国”（China）的代称，久而久之，欧洲人就把昌南的本意忘了，只记得它是“瓷器”，即“中国”。 材料一：汉朝皇室贵族专用物品的手工业制造业继续由少府（官职）主管。据《汉书·百官公卿表》记载，少府属下设有各种主管官吏，如典作兵器铠甲的考工令，主管炼染的平准令、典管婢织作衣服的御府令、造作刀剑及其他器物的尚方令等。……官营手工业生产的产品不投入市场，一般直接供给皇室贵族消费。由于唐代官营手工业的规模大，自然官家工匠也就很多。仅就少府监来说，就有工匠19800人，将作监有15000人，其他部门的人数也不在少数。 ——张松《中国古代对手工业的管理及立法》 结合教材，根据下列材料分析古代官营手工业的特点及发展状况？ 材料二：（官府工匠）相语以事，相示以功，相陈以巧，相高以知。 材料三： 西周工匠集中在官府设立的作坊内，职业世袭，世代为官府劳作。长期以来，官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。元代实行匠籍制度，官府工匠世代不得脱籍，不允许从事私人生产。 材料四： 明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败、成本高昂，很快衰落下去。为完成上贡任务，只好改行“官搭民烧”，由民窑烧造，官府给予报酬。与此同时，从事商品生产的民窑迅速崛起，明末达到二三百座，窑身比官窑大三四倍。清代御窑仅6座，沿袭“官搭民烧”，到乾隆以后就衰败了。而民窑的规模和产量都远胜官窑，工艺水平也大为提高，产品畅销海内外。 1、官营手工业由政府直接经营，资金充足，经营规模大，进行集中的大作坊生产。 2、它凭借国家权力，征调优秀工匠，分工细密，工匠技术水平高； 3、产品不投入市场，一般直接供给皇室贵族消费，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。 但由于管理腐败，成本高昂；工匠劳动积极性低。明朝中叶后在制瓷等行业中，私营手工业超过官营手工业，占据主导地位，官营手工业走向衰败。 商代出现原始的瓷器——中国瓷器的鼻祖 青釉弦纹瓷尊 (商) 上海博物馆藏 青釉划花双系罐 （西周） 东汉出现成熟的青瓷 东汉越窑青瓷锺 越窑青釉褐斑四系壶（东晋） 唐代瓷器形成了南青北白的格局 越窑青瓷莲花碗（唐） 唐代邢窑白瓷壶 宋代“五大名窑” 钧瓷 北宋定窑刻花梅瓶 宋代“五大名窑” 汴京官窑瓷器 台北故宫北宋哥窑青瓷盘 宋代“五大名窑” 耀州青瓷（北宋） 汝窑天青釉弦纹樽 元代出现青花瓷 埃斯凯纳齐和元青花鬼谷子下山图罐 清康熙青花雉鸡牡丹纹凤尾尊 青花瓷又称白地青花瓷，是用含氧化钴的钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。目前发现最早的青花瓷标本是唐代的；成熟的青花瓷器出现在元代；明代青花成为瓷器的主流；清康熙时发展到了鼎峰。 明·嘉靖五彩鱼藻纹盖罐 清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗 珐琅彩，又称景泰蓝，是一外来语。正式名称应为“瓷胎画珐琅”。兴于明，在铜胎上以蓝为背景色，掐以 铜丝，再填上色釉烧制而成的工艺品。清康熙年间这种方法被用在瓷胎上， 用各种珐琅彩料描绘而成的一种新的釉上彩瓷。 清乾隆 粉彩 婴戏双龙耳瓶 清雍正斗彩勾莲菊瓣尊 阅读教材回答明清时期民间手工业发展有哪些重大变化？ 结合课文第10 页《学思之窗》思考明清手工业部门出现的资本主义萌芽基本特征是什么？其出现的原因是什么？ 经营方式：官营、民营和家庭手工业 剩余部分出售 供自己消费和交纳赋税 农户的副业 家庭 手工业 在市场流通 民间消费 民间私人自主经营 民营 手工业 不在市场流通 武器军用品和官府贵族生活用品 政府直接经营、集中大作坊 官营 手工业 流通方式 产品用途 管理方式 经营形态 地位变化:明清以前，官营手工业长期占据主导和主体地位；家庭手工业分布面最广，在自然经济中占重要地位；民营手工业只是起到辅助作用。明清以后，民营手工业逐渐占据主导地位，并出现先进的资本主义萌芽，但受到官营手工业的限制