1.2.1.4教育系旅游管理专业有关工学结合、校企合作方面的陈述材料.docVIP

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1.2.1.4教育系旅游管理专业有关工学结合、校企合作方面的陈述材料.doc

教育系旅游管理专业 有关工学结合、校企合作方面的陈述材料 我系旅游管理专业是应用性极强的学科,它的主要从业对象为各级各类旅行社、旅游景区的一线服务人员和基层管理人。主要从事的岗位为导游人员等。因此需要学生具备较高的服务技能,并在后能直接从事的服务工作。,我系旅游管理专业致力于通、工学结合等不同的模式,理论教学与之间的差距使企业和个人得以稳定发展,实现各自价值。应用性极强的学科,理论教学与之间存在着一定的差距提高学生的实践动手能力,才能进一步发展壮大。 2、我系自2006年开设旅游管理专业,在近五年的教学管理中,我们走过了由探索、发展到成熟的路径,现有专任教师10人,兼职教师8人,在校学生77人。主要从业对象为各类旅行社、旅游景区的一线服务人员和基层管理人主要从事的岗位为导游人员等。因此需要学生具备较高的服务技能,并在后能直接从事的服务工作。,我系旅游管理专业致力于通过产学结合、工学结合等不同的模式,开展校企之间的实习合作,提高学生的理论与实践动手能力在输送学生实习过程中,从企业的反馈与学生的实习总结中体现出了一个问题:教学与实习的结合还存在着一定的差距,理论教学与之间存在着一定的差距。因此为了改变这种状况,开始着手做一些工作试图 3、我系旅游管理专业计划依据国家职业标准,按照企业岗位的实际要求,制定培养计划企业负责人参与制定和讨论发展的工作内容教学计划、课程体系、专业建设等,使学生的培养工作更加符合企业的需求定期召开咨询会议等形式,联合制定教学计划和教学大纲,编写培训课程和,确定培训考核方法。在合作模式上,采取共同培养、订单培养、顶岗实习等方式企业可以利用师资,开展企业在职职工培训。将聘请具有丰富实践经验的企业高技能人才,担任兼职专业课教师和生产实习指导教师,选派教师到企业跟班生产实习,及时了解企业生产现状。讲义为主进行试用并根据使用情况不断进行修订容要突出能力训练的特色,实现“理论—实践—技能”三位一体的有机融合。 3、与合作企业密切配合,加强教师队伍建设。鼓励教师努力提高理论知识的同时,组织教师利用假期到实习实训基地进行实践活动,使教师具有较高专业理论同时又有较强动手能力。 四、与企业建立起深层合作的共赢模式   共赢的合作才是稳定长久的合作。为寻求与企业的深层合作,主动适应企业、配合企业处理好校企合作的主要冲突1、做好实习生的就业观念教育,安排教师下厂跟班实训,稳定实习生队伍; 2、学校尽可能选择适合企业的时间安排实训、学校与企业合作,为企业订单式培养人才; 、企业接受学校二年级学生的短期实习、见习,学校派教师到企业短期培训;、学校按照教学大纲要求集中学生在企业实习半年或一年,期满后由学生与企业双向选择去留;、学校为企业开展免费员工培训。 3、课程设置、教学模式的改革滞后 我系旅游管理专业的课程设置、教学模式没有体现经济发展的需求,也没有体现以人为本、以学生为本的理念,更没有体现职业教育以发展技能为主的本质,难以适应科技发展与职业提升的要求。有的太过高深不适应学生的实际学力,而大多数重理论轻技能,不利于培养学生的职业技能。我系酒店管理专业在课改方面做了一些工作,但整体进度缓慢,只在部分课程中进行了实施。 4.、双师素质教师不足。 我系旅游管理专业真正具备较高理论知识,又有丰富实践经验,能指导学生实训的双师素质教师严重不足,能参与企业新技术、新产品开发的更少,而这是推进“校企合作、工学结合”的关键。另外,教师理论教学有余而实验经验不足,教学方法上多采用灌输式,难以培养学生创新能力,学生可持续发展空间小。 六、不断改革创新,不断探索新的校企合作模式 1、进一步调整课程设置、转变培养模式 实施校企合作、工学结合,要进一步加大教学模式改革的力度,以更好地适应工学交替的需要。我系旅游管理专业对教学的各个环节进行调整,让学生学得进,用得上。按照企业需求,改变原来固有的课程设置模式,设置基础课程、专业课程。理论课程和实践课程的比例应保持1:1,即半天理论,半天实践课程,并使理论课程和实践课程保持同步,实践课程的操作内容达到与企业的生产作业接轨。在教学实施过程中,在学习基础课程和共同课程的基础上,把专业课程细化,按照分类,实行单一模块强化学习。在课程设置上,要做到四有利:有利于提高学生职业心理素质,有利于提高学生的就业能力为导向,有利于学生职业技能的提高,有利于培养学生的创新能力。在课程开设和教材编排上要认真分析专业岗位技能入手,以“一技之长”为本,以培养学生综合职业能力为主线。在教学内容上,要删繁就简,面对实际,讲求实效。不拘泥于现行的规定教材。 2、加大双师结构师资队伍建设。 ??? 专业师资队伍是教学的主导力量,是人才培养质量高化的关键,在校企合作办学中,可要求教师进入企业实践,提高专业素养。选派青年教师脱产、半脱产到企业挂职

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