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电子商务物流配送与管理 谭晶晶 引言：电子商务物流的重要性 引例：淘宝网上购书与当当网的区别 在美国物流服务在国民生产总值的比例近十年低于10%，而在中国，乐观的估计是在20%，很多专家和学者研究得出的结论是30%。 举例：100元的商品在美国为物流付出的成本。 本章学习目标 掌握电子商务物流的基本概念与特点 熟悉常用的物流技术 熟悉电子商务物流配送中心的经营管理模式 开篇案例：ZARA公司整合供应链的大物流 供应链： 供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。 形象一点供应链上各企业之间的关系与生物学中的食物链类似。在“草一兔子一狼一狮子”这样一个简单的食物链中如果我们把兔子全部杀掉，那么草就会疯长起来，狼也会因兔子的灭绝而饿死，连最厉害的狮子也会因狼的死亡而慢慢饿死。可见，食物链中的每一种生物之间是相互依存的，破坏食物链中的任何一种生物，势必导致这条食物链失去平衡，最终破坏人类赖以生存的生态环境。 同样道理，在供应链“企业A—企业B —企企业C”中，企业A是企业B的原材料供应商，企业C是企业B的产品销售商。如果企业B忽视了供应链中各要素的相互依存关系，而过分注重自身的内部发展，生产产品的能力不断提高，但如果企业A不能及时向他提供生产原材料，或者企业C的销售能力跟不上企业B产品生产能力的发展，那么我们可以得出这样的结论：企业B生产力的发展不适应这条供应链的整体效率。 而ZARA公司做的则是整合供应链所有环节的大物流。 ZARA作为一个西班牙的服装制造企业，正是最高的利润和最低的成本进入中国。 令许多传统经济学家迷惑的是，它的商业模式离经叛道，颠覆了经典经济学理论，创造出许多销售奇迹。ZARA服装不但款式新颖、质地好，还是国际影星麦当娜所设计，但价格却比许多国内的服装还便宜。以大衣为例ZARA的价格是800多，而ESPRIT的价格一般要在1500左右。 它的生产基地远在欧洲，而不是在劳动力廉价的中国或者是其它国家;它每周都有新的款式问世，并迅速配送到各地的零售店。最令人瞠目结舌的是它极短的生产周期。中国的纺织服装业，以广东为例，从设计、研发到生产，批发到零售，整个过程完成需要180天，香港的ESPRIT需要100天，而ZARA只需要12天。 zara品牌之道可以说是时尚服饰业界的一个另类，在传统的顶级服饰品牌和大众服饰中间独辟蹊径开创了快速时尚(Fast Fashion)模式。随着快速时尚(Fast Fashion)成为时尚服饰行业的一大主流业态。 这种高效的信息系统贯穿始终，减少每一步的时间，将这个转接的时间压缩至接近为零。现在这个思想正在被美国的GAP和日本的优衣库所看好。著名经济学家郎咸平说：“物流的真正难处，是找到上一步与下一步衔接的灵魂，让这个物流系统为你赚钱。” 电子商务物流概述 一、电子商务物流的含义 物流:是指物质实体从供应者到需求者的物理性流动的过程，具体包括运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等各种活动。 举例：家乐福国际大型连锁超市的物流配送中心 电子商务物流是在传统物流的基础上，引入高科技手段，如通过计算机进行信息联网，并对物流信息进行科学管理，从而使物流速度加快，准确率提高，减少库存，降低成本，延伸并扩大了传统的物流功能，使物流配送满足电子商务方便、快捷的需要。 美的电器的物流配送中心。 二、电子商务物流活动的构成要素 1、运输 按其设备与工具的不同分为公路、铁路、水路、航空、管道。 运输是物流的主要功能之一，运输的效率影响了企业的利润来源。 举例：中国的港口VS美国的港口城市 2、存储 也称为仓储，是指处于存储状态的物品。在物流活动中起着缓冲、调节和平衡的作用，是物流活动的另一个中心环节，与运输功能具有同等重要的地位。 存储的过程 在订货之前，库存处于最高水平，日常的需求不断的抽取货物，直至该储存水平降为0。 思考：实际中这种存储模式是否可行。 在实际中，在存储没有降为0之前，就要开始启动订货程序，在发生缺货之前完成商品储备。另外为了防止不确定因素：运输延误、到货商品不合格、销售势头好，库存周转加快等，都需要企业别外储备一部分库存（安全库存）。一般情况下，为了确定最佳库存的管理模型需要掌握每日存货增减情况和有关项目内容。因此确定合理的库存是企业物流管理的重要内容之一。 3、装卸搬运 如果能正确地规划装卸搬运系统，可以减少成本，减少劳动力，增加安全性，提高生产率等等。 装卸搬运系统有人工系统和机械化系统 举例说明。 4、包装 传统的观念强调包装的生产的终点，而现代物流的观念